Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухн
    Страна: Россия
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): май 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Наверное, нет среди вас человека, который не любил бы курочку. Жареная с хрустящей корочкой, тушенная с овощами или запеченная…
    • В этом номере журнала :
      ГЕРОЙ ДНЯ Самым известным блюдом украинской кухни в мире считается вовсе не борщ с пампушками или сало, а котлета покиевски! Это кушанье можно…
    • В этом номере журнала :
      Очаровательный кот. невозможно смотреть без улыбки. Но я не об усатых-полосатых, я о том. что весна, что птички, что снова мы победили февральскую…
    • В этом номере журнала :
      Азбука вкуса Арбузный гаспачо 3 Салат с арбузом и курицей 4 Салат из арбуза с креветками 6 Семейный рецепт Куриные окорочка в горчичном соусе 8…
    • В этом номере журнала :
      14 августа в светлом, уютном зале кафе «КАФЕДЖИ» (ТОЦ «Европа») эксперты приступили к органолептическому исследованию овощной и молочной консервации.…
    • В этом номере журнала :
      Моя любимая подруга Муза вот уже полвека живет в Париже, вернее, между Парижем и Форте-дей-Марми. Именно она со своей подругой Аллой Броколлини и…

    журнал Наша кухня 5 май 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 5 май 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 5 май 2015 :

    От редактора
    Согласитесь, что просто отваренная картошка — это скучно, жареная — только и стой у плиты, чтобы не пригорела, пюре — надоело, а готовить многоэтажные картофельные запеканки со всевозможными заливками — порою жалко времени. А вот если сделать картошечку по-деревенски, популярную во многих ресторанах фастфуда, можно не только сэкономить время — ведь блюдо готовится практически само, но и услышать комплименты и благодарности как от взрослых, так и от детей! Вкусное блюдо гарантированно получится с первой попытки — обязательно попробуйте.
    Чищу 8-10 крупных клубней картофеля, нарезаю дольками и складываю в большую миску. В отдельной емкости смешиваю 5-6 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец, гранулированный или свежий чеснок и прованские травы по вкусу. Заливаю полученной заправкой картофель, хорошо перемешиваю, чтобы буквально каждая долька покрылась пряной смесью. Выкладываю все в форму для запекания и ставлю в духовку, разогретую до 160 град., на 40-50 мин. За все время приготовления 2-3 раза картошечку перемешиваю. А пока она запекается, быстренько жарю отбивные или котлетки, нарезаю овощи и обязательно делаю соус, идею которого подсмотрела в одном из бельгийских ресторанов. Беру 3-4 ст.л. майонеза и 2 ч.л. зерновой готовой горчицы, хорошо перемешиваю, слегка перчу. Ну что, все готово? Пора звать близких на ужин!
    А после того, как дочитаете «НК» до последней странички, поспешите на почту, ведь только с 14 по 23 мая, в дни Всероссийской декады подписки, можно подписаться на второе полугодие 2015 года со скидкой!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал