Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухн
    Страна: Россия
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): май 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Десерт - обыкновенное чудо Десерт - это блюдо, завершающее трапезу, и совершенно неважно, каким по счету оно является, вторым или десятым. Когда…
    • В этом номере журнала :
      Планы на март Если бы вы знали, как хочется мне пропеть припев из песни Потапа и Насти: Приииа и оторвсию гшову нам чумачечам весна. II нам не до…
    • В этом номере журнала :
      Кулинарные советы и хитрости: ■ Чтобы картофель не пустил ростки во время хранения, поместите в ящик с клубнями 2-3 яблока. ■ Время варки…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат со свиным языком, грецкими орехами и шампиньонами 2-3 Салат из белокочанной капусты 4 Салат с булгуром и овощами 5 Оливье…
    • В этом номере журнала :
      Кулинарные премудрости 1 Чтобы листовой салат хранился дольше, нужно его разобрать на листики, вымыть, обсушить и хранить в пластиковой коробке с…
    • В этом номере журнала :
      Иногда так хочется праздника! Чтобы были шикарно накрытый стол, отличное настроение и друзья рядом. Но что-то останавливает... И чаще всего причина в…

    журнал Наша кухня 5 май 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 5 май 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 5 май 2015 :

    От редактора
    Согласитесь, что просто отваренная картошка — это скучно, жареная — только и стой у плиты, чтобы не пригорела, пюре — надоело, а готовить многоэтажные картофельные запеканки со всевозможными заливками — порою жалко времени. А вот если сделать картошечку по-деревенски, популярную во многих ресторанах фастфуда, можно не только сэкономить время — ведь блюдо готовится практически само, но и услышать комплименты и благодарности как от взрослых, так и от детей! Вкусное блюдо гарантированно получится с первой попытки — обязательно попробуйте.
    Чищу 8-10 крупных клубней картофеля, нарезаю дольками и складываю в большую миску. В отдельной емкости смешиваю 5-6 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец, гранулированный или свежий чеснок и прованские травы по вкусу. Заливаю полученной заправкой картофель, хорошо перемешиваю, чтобы буквально каждая долька покрылась пряной смесью. Выкладываю все в форму для запекания и ставлю в духовку, разогретую до 160 град., на 40-50 мин. За все время приготовления 2-3 раза картошечку перемешиваю. А пока она запекается, быстренько жарю отбивные или котлетки, нарезаю овощи и обязательно делаю соус, идею которого подсмотрела в одном из бельгийских ресторанов. Беру 3-4 ст.л. майонеза и 2 ч.л. зерновой готовой горчицы, хорошо перемешиваю, слегка перчу. Ну что, все готово? Пора звать близких на ужин!
    А после того, как дочитаете «НК» до последней странички, поспешите на почту, ведь только с 14 по 23 мая, в дни Всероссийской декады подписки, можно подписаться на второе полугодие 2015 года со скидкой!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал