Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Приготовь
    Страна: Россия
    Издательство: Эдипресс-Конлига
    Дата (мм-гг): август 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Баночка варенья к чаю холодным зимним вечером - это то, что доктор прописал, причем не только в фигуральном, но и в буквальном…
    • В этом номере журнала :
      Впервые весенние дни каждый из нас чувствует радостное волнение. И это не случайно, ведь сейчас мы соблюдаем Великий пост, а совсем скоро будем…
    • В этом номере журнала :
      Привет всем ! Наступил самый важный сезон в году. Грядки цветут, наполняют воздух благоуханием, а рынки трещат по швам от свежих продуктов с наших…
    • В этом номере журнала :
      У большинства приезжающих в Испанию (причем не только россиян) представление о кухне этой чудесной страны складывается по тем блюдам, которые им…
    • В этом номере журнала :
      СЛОВО РЕДАКТОРА Романтика обычно случается весной - это стереотип. Настоящая романтика - это не время года, это состояние души. Зимой, когда…
    • В этом номере журнала :
      От редакции Появление в семье малыша — огромная радость для родителей. Однако и забот в этот период у них прибавляется немало. А у молодой мамы…

    журнал Приготовь 8 август 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приготовь 8 август 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приготовь 8 август 2015 :

    КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ АВГУСТА
    Предлагаем вам несколько советов по заготовке корнеплодов на зиму.
    ■ Одна из самых распространенных ошибок, которые допускают при подготовке овощей к хранению, - очистка от земли. Грязь обеспечивает дополнительную защиту, поэтому избавляться от нее нельзя! Однако очень важно осмотреть все корнеплоды и отложить поврежденные. После сортировки просушите их на свежем воздухе, обрежьте ботву.
    ■ Хранить морковь, свеклу, редьку и другие корнеплоды лучше в деревянных ящиках или корзинах. Дно емкостей засыпьте песком и выложите овощи так, чтобы они не касались друг друга. Покройте их еще одним слоем песка, выложите следующую партию. Песок можно смешать с мелом или известью. Благодаря этому создается щелочная среда, которая предотвратит развитие вредной микрофлоры.
    ■ Другой вариант - натереть очищенные корнеплоды на крупной терке, разложить по пакетикам и положить в морозилку. Заготовленные таким способом овощи можно использовать при приготовлении блюд, не размораживая.
    ■ Лук можно хранить только после подсушивания. Для этого луковицы вместе со стеблями раскладывают слоем на воздухе или связывают в пучки и подвешивают на улице под навесом.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал