Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Кушать подано
    Страна: Россия
    Издательство: Блиц-Пресс
    Дата (мм-гг): июнь 2015
    Похожие

    журналы

    • Jamie Magazine 9 ноябрь 2014
      Jamie Magazine 9 ноябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Многие из вас были нашими верными сторонниками с самого начала, и спасибо вам за это. Я с радостью приветствую и новых подписчиков!…
    • Лучшие рецепты наших читателей Спецвыпуск 2 феврал…
      Лучшие рецепты наших читателей Спецвыпуск 2 февраль 2014
      В этом номере журнала :
      В номере: Тосты с рыбой и икрой Салат с анчоусами и перцем Салат с копченой сельдью Закусочные острые креветки Корзиночки с сырным салатом Салат из…
    • Быстро и вкусно! 6 2013. Вкусные супы и закуски
      Быстро и вкусно! 6 2013. Вкусные супы и закуски
      В этом номере журнала :
      Кипящий на плите суп всегда делает кухню уютнее и наполняет дом чудесными ароматами. Приготовить суп проще, чем вы думаете. Что бы вы ни взяли за…
    • Кулинарный практикум 1 январь 2016
      Кулинарный практикум 1 январь 2016
      В этом номере журнала :
      ТРИ САЛАТА Грибной дух 6 Нежные салаты с шампиньонами -непременный атрибут праздничного стола Салат «Шанхай-2» 7 Салат «Шишка» 7 Слоеный салат с…
    • Вкусно и просто Спецвыпуск 2 2014
      Вкусно и просто Спецвыпуск 2 2014
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! До главного торжества православной церкви осталось совсем немного времени. С наступлением Пасхи - праздника Воскресения Христова -…
    • Изысканная выпечка 78 2015
      Изысканная выпечка 78 2015
      В этом номере журнала :
      В этом выпуске: • Кекс-кольцо с фруктами • Чашечки с ягодами и сливками • Острое печенье • Сырные тарталетки со спаржей • Шоколадный торт-мусс •…

    журнал Кушать подано 6 июнь 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Кушать подано 6 июнь 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Кушать подано 6 июнь 2015 :

    Заведите себе правило из каждого путешествия привозить новый рецепт, как это делаю я. Правда, поездками сейчас не набалуешься. Но на майские праздники мы выбрались в Москву к родственникам со стороны мужа. Невестка -большая кулинарка! Бросив скучную работу бухгалтером, она нашла себя в том, что каждый день балует своих мужчин - мужа и сына - чем-нибудь оригинальным и вкусным. Конечно, бывают и неудачи - купишься на красивый рецепт в Интернете или телевизоре, а он оказывается недостойным повторения.
    Зато по-настоящему вкусные рецепты повторяются вновь и вновь! Этот итальянский супчик - из их числа. Секретов у него немного, готовится он быстро и посмотрите, какой он яркий! И как много рыбы и морепродуктов! Вот мы и подошли к первому секрету - рыбы жалеть не нужно. Берите хороший кусочек семги (из расчета 100 г в каждую тарелку) и по 3 тигровые креветки на порцию. Сегодня в королевстве ни в чем себе не отказывают! Для начала варим вкрутую яйца - половину яичка на порцию.
    Теперь ставим на огонь кастрюлю с водой. Пока она закипает, подготавливаем рыбу и морепродукты. Свободу креветкам - они пойдут в кипящую жидкость без панцирей. Не в супе же их потом чистить! Кстати, креветки лучше бросать после рыбы, ведь их замораживают уже вареными.
    Пока готовится рыбка, на сковороде обжариваем на оливковом масле (только берите специальное для жарки, а то и вовсе обойдитесь подсолнечным, чтобы не было горечи) репчатый лук с помидорами, или лук с лечо, или лук с заправкой для борща (но без свеклы!). Томите овощи совсем немного, чтобы они сохранили форму. На другой сковороде поджариваем гренки - кто какие любит, но в Европе предпочитают из пшеничного хлеба, то есть белые. И правда, с ними как-то вкусней! А если вы испекли французский багет, рецепт которого мы давали в прошлом номере... Молчу-молчу! Гренки из батона тоже сгодятся. Похоже, наша семга готова! Запускаем к ней заправку и креветки. Сразу можно посолить. Пока продукты друг с другом знакомятся, ставим на стол тарелки. Кладем в них по половинке яйца. Ставим блюдце с гренками - каждый будет есть как ему удобнее: макая и кусая или кроша. Разливаем наш суп, не забыв щедро распределить рыбу и креветки.
    Кусочек лимончика, веточка базилика - и можно приступать к трапезе! Приятного аппетита!

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014