Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Дарья
    Страна: Россия
    Издательство: Пресс-Курьер
    Дата (мм-гг): июнь 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      РЕДАКТОР-ЧИТАТЕЛЮ: Сегодня в номере с.2 Рулеты из фарша с.З Рулеты из рыбы с.7 Читатель-читателю с.10 Вкусное - просто с.12 Вариации на тему: Рулеты…
    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Мы все ждем от Нового года волшебства: кажется, наступит завтра - и будет все по-новому, по-другому, исполнятся наши заветные…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Невозможно представить наш рацион без овощей, особенно теперь, когда они вполне доступны круглый год, независимо от сезона. Мало…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Этот номер мы решили посвятить самым разным блюдам, сделанным из фарша. Это ведь не только котлеты и фрикадельки. Это фаршированные…
    • В этом номере журнала :
      Если вы держите в руках этот выпуск, значит, вам небезразлично, что и, главное, как подавать на стол. И не важно, какой у вас опыт в украшении блюд.…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 10 Салаты Кому витаминов? 16 Первые блюда То горячо, то холодно 22 Мясное изобилие Пора на шашлыки! 32 Горячие блюда Номинанты на фирменный…

    журнал Дарья Спецвыпуск 13 2015 Заготовки читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Дарья Спецвыпуск 13 2015 Заготовки доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Дарья Спецвыпуск 13 2015 Заготовки :

    Икра «Заморская»
    Кабачки - 5 кг, болгарский перец-1 кг, морковь-1 кг, репчатый лук - 1 кг, чеснок - 1 головка, помидоры - 2-3 кг, растительное масло - 1 стакан и 4 ст. л., соль и сахар - по вкусу, уксусная кислота - 1 ст. л.
    Кабачки, перец и морковь тщательно вымыть. Овощи очистить от шкурки, перец от черешка и семечек. Если в кабачках крупные семена, то их удалить.
    Кабачки нарезать брусочками, морковь на цилиндры, а перец на четыре части вдоль. По отдельности пропустить через мясорубку кабачки, перец и морковь. Лук и чеснок мелко нарезать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить. Лук, перец, кабачки, морковь обжарить отдельно на 4 ст. л. растительного масла.
    Соединить все массы в отдельной емкости. Добавить 1 стакан растительного масла, чеснок, помидоры, соль и сахар. Варить на медленном огне 2,5-3 ч.
    По желанию для остроты в конце варки добавить уксусную кислоту. Горячую икру разложить по банкам, закатать, укутать в шерстяное одеяло и дать остыть. Выход икры по этому рецепту - 10 кг.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал