журнал Школа кулинара 12 июнь 2015 читать онлайн
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат с ветчиной и маслинами «Испанский гость» 2-3
Салат «Цезарь» с морепродуктами 4
Салат с зернами граната, нутом и свеклой 5
Салат из белокочанной капусты с яблоками 6
Диетический салат с авокадо и креветками 7
Салат из тунца с макаронами и фасолью 8
Салат с куриной грудкой и виноградом 9
Закуска из сладкого перца с пастой из маслин 10-11
Куриные грудки, фаршированные в беконе 12
Брускетта с помидорами и чесноком 13
шампиньоны с сыром и зеленым луком 14
Тортилья с овощами и ветчиной 15
СУПЫ
Суп из красной фасоли с гранатовым соком 18-19
Суп с плавленым сыром 20
Грибной крем-суп 21
Крем-суп из брокколи 22
Суп из чечевицы с морковью 23
Луковый суп с сыром и гренками 24
Овощной суп «Летнее удовольствие» 25
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Жаркое из говядины с овощами и зеленью 28-29
Свинина с картофелем и овощами 30
Куриные котлетки с перцем и шпинатом 31
Куриные рулеты с творогом в беконе 32
Кролик с овощами 34
Стейк свинины с овощами 35
Рыба по-французски с шампиньонами 36-37
Котлеты из филе трески с нутом и тмином 38
Морской окунь с овощами и зеленью 39
Горбуша, запеченная в слоеном тесте 40
Судак с капустным салатом и жареным картофелем 41
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Персиково-миндальные пирожные «Услада» 44-45
Хлеб с сырной начинкой 46
Мини-шаурма 47
Улитки с курагой и изюмом 48
Слоеные рогалики с кремом 49
Нежные вафельные трубочки со сливочным кремом 50-51
Малиновый десерт 52
Сливочно-кофейная панакота 53
Роллы с творожно-фруктовой начинкой 54
Горячий шоколадный пудинг с ягодами 55
НАПИТКИ
Молочный напиток с апельсином и мятой 58
Кофейный коктейль с лимонной цедрой 59
Согревающий морс 59
Эгг-ног «Особый» 60
Молочный коктейль 60
Смузи из клубники и апельсина 61
Малиновый морс 61
