Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Секреты кухни
    Страна: Украина
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): апрель 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Вкусный стручок В современном мире стручковую фасоль нечасто используют в декоре(какделали это, например, в Древнем Риме), а вот в кулинарии —…
    • В этом номере журнала :
      В ЭТОМ МЕСЯ ЦК ММ ХОТИМ ПОДАРИТЬ НАМ вкусные и бодрящие хиты, которые к тому же значительно снизят давление на ваш кошелек. Букет прекрасных рецептов…
    • В этом номере журнала :
      НЕПРЕХОДЯЩАЯ КЛАССИКА Лавандовый кекс в глазури 4 Воздушный кекс, ароматизированный лавандой и лимоном, украшают сладкой глазурью. ДЕСЕРТЫ Сливочный…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 8 Рецепт от главного редактора Домашнее шоколадное мороженое 10 Первые блюда Разливай! 16 Салаты Только полезные идеи! 22 Горячие блюда…
    • В этом номере журнала :
      Салат "Коралловый остров" 200 г крабовых палочек, 1 б. тунца в собственном соку (200-250 г), 1 луковица, 3 вареных яйца, 1 плавленый сырок, 150 г…
    • В этом номере журнала :
      Мы рады представить вам юбилейный 100-й номер «Кулинарии. Коллекции». Это не просто юбилей — это важный этап в жизни издания. И так приятно ощущать,…

    журнал Секреты кухни 4 апрель 2015 Витамины - на стол! читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Секреты кухни 4 апрель 2015 Витамины - на стол! доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Секреты кухни 4 апрель 2015 Витамины - на стол! :

    Житейская мудрость
    На мое имя в редакцию ежедневно приходит много писем (некоторых постоянных авторов я уже узнаю по почерку). Все их внимательно вычитываю на предмет рецептов, кулинарных советов. Последним особенно радуюсь, ценю. Если честно, то большинство из нас, и я в том числе, чаще всего готовит по принципу «все на глаз». А вот оригинальные кулинарные приемы, секреты безотходного «производства», нюансы применения пряностей, интересные сочетания продуктов, хитрости по заготовке полуфабрикатов всем нужны.
    Например, я сам бы не додумался, что, обернув финики полосками бекона и обжарив до румяной корочки, можно получить быструю и оригинальную закуску. А свиные отбивные в яичном кляре будут вкуснее, если их во время жарки посыпать семенами укропа. И что грузди с волнушками лучше мариновать, как боровики, чем солить. Фаршированную курицу теперь буду готовить только как Ирина ИВАНОВА из г. Гродно (см. стр. 26), ачерствые булочки запекать вместе с апельсинами (см. стр. 14).
    Давайте же обмениваться такими бесценными кулинарными хитростями! От этого польза будет и хозяюшкам, и домочадцам. А еще и друзьям-коллегам, если их одарить подпиской на «мини-энциклопедию народной мудрости» — «СК».
    Подписка на 2-е полугодие 2015 года в самом разгаре! Подписывайтесь и участвуйте в акции «Заготовки — в кладовки!» (см. стр. 33).

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал