Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Кулинарный мир
    Страна: Украина
    Издательство: Соболь
    Дата (мм-гг): ноябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Волованы с лососем 2 Морковный салат с орехами и изюмом. 3 Тарталетки с авокадо и сельдью 3 Торт -Снежный лес» 4 Салат -Овечка» 4 Салат с авокадо и…
    • В этом номере журнала :
      Отгремели залпы новогодних салютов, съеден оливье, потихоньку отступает предновогодняя суета с ее бешеным ритмом, множеством несделанных дел и…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат фруктовый с креветками в ананасе 2-3 Овощной салат с грушей и беконом 4 Кукурузные лепешки с салатом 5 Салат с яйцом пашот 6…
    • В этом номере журнала :
      Не знаю, как вам, а вот нам немного не по себе, если у нас в холодильнике не лежит хотя бы пяток яиц и кусок сыра. Когда у нас есть эти два основных…
    • В этом номере журнала :
      ПИСЬМО РЕДАКТОРА Зимой особенно хочется цветов в доме, наверное, потому, что цвета не хватает: в лучшем случае все белое, в худшем - серенькое.…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Красавец-июнь пришел на смену яркому маю, неся в лукошке первые ягоды и фрукты. Каждый новый день приносит множество забот, но все…

    журнал Кулинарный мир 20 ноябрь 2012 (Блюда для микроволновки) читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Кулинарный мир 20 ноябрь 2012 (Блюда для микроволновки) доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Кулинарный мир 20 ноябрь 2012 (Блюда для микроволновки) :

    Блюда для микроволновки
    Самый быстрый повар в мире — это микроволновая печь (микроволновка, печь СВЧ). Микроволновая печь творит настоящие чудеса. Микроволновые печи предлагают сказочные преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быстро приготавливать даже замороженные продукты, жарить без жира, сохраняя витамины, питательные вещества и ароматы продуктов, в любое время быстро подавать на стол теплую пищу. Не всякая посуда годится для использования в микроволновой печи. Металлы поглощают микроволновую электромагнитную энергию из-за их высокой проводимости. Поэтому металлическая посуда не пригодна для свч. Даже если другая посуда имеет металлические ободки, детали, ручки, декор, нанесенный металлической краской, не используйте ее, будьте осторожны. Исключением является алюминиевая фольга (небольшие кусочки) и металлические шпажки. Однако при этом следите, чтобы металл не касался стенок печи. Посуда для СВЧ может быть фарфоровой и фаянсовой, стеклянной, деревянной и даже из морских раковин. Тест на пригодность посуды чрезвычайно прост: налейте в стакан воду, поставьте стакан в испытываемую посуду и поместите посуду в печь на 40-50°С при уровне мощности 10. Вода в стакане должна нагреться, а испытываемая посуда — остаться холодной. Если посуда нагрелась, ее не следует использовать в свч. Многие приемы приготовления пищи в СВЧ направлены на наиболее рациональное распределение энергии и сокращение времени на проникновение микроволн в продукты. Так, размешивание, переворачивание, расположение в посуде, местоположение в жарочном шкафу служат именно этой цели. Накрывание продукта крышкой (пластиковой салфеткой, пергаментной бумагой) также ускоряет время приготовления, сохраняет сочность и нежность продуктов, предотвращает разбрызгивание журнал Кулинарный мир 20 ноябрь 2012 читать онлайн бесплатно

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал