Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): октябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Летние пикники -любимый вид отдыха всей нашей страны вот уже много лет. Те, у кого есть дача, выкатывают на солнышко барбекю и…
    • В этом номере журнала :
      ЛЕТО НА БЛЮДЕ Лето доя хозяйки хорошо тем, что можно отдохнуть от стояния у плиты, отдав предпочтение легким блюдам из сезонных овощей и фруктов,…
    • В этом номере журнала :
      Вы хотите привести вес в норму? А еще — сохранить ножу эластичной, волосы красивыми, поддерживать хорошее пищеварение и улучшить состояние иммунной…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Мне кажется, что пицца настолько универсальное блюдо, что не любить ее просто невозможно. Кому-то проще сходить в ближайшую пиццерию…
    • В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Пицца с тунцом, пицца «От всего сердца», яичница на пицце Рецепты читателей с. 17 Печенье «Восточные нотки», салат в помидорах…
    • В этом номере журнала :
      Любой маме хочется, чтобы её ребенок питался правильно - за обе щеки уплетал творог на завтрак, никогда не отказывался от супа и искренне любил…

    журнал Гастрономъ 10 октябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 10 октябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 10 октябрь 2012 :

    от редакции
    В поисках идеального стейка некоторые готовы прошерстить десятки мясных ресторанов. Или экспериментировать с сотней кусков мяса на дачном мангале. Хотя достаточно купить себе сувид: главное достоинство этого умного прибора-полный контроль над температурой. Что, собственно, и нужно для приготовления идеальной еды. А дальше вам захочется пополнить свой кухонный арсенал вакууматором, дегидратором, газовой горелкой, сифоном и прочими гаджетами, которые лет пять назад можно было встретить лишь в ресторанах авангардной кухни. Сегодня эти чудо-приборы плавно перемещаются в самые обыкновенные квартиры. Гастрономическая революция продолжается. Вопрос: готовы ли вы к ней? Ведь кулинарная «продвинутость» - это не только суперсовременные агрегаты и технологии. Оригинальные снеки из пастернака, чизкейк на ржаном хлебе, гречневый суп с говядиной, куриные котлеты с каштанами и клюквой успешно готовятся и на обычной плите. На самой банальной кухне можно создавать блюда, которые украсят меню любого ресторана. Впрочем, некоторые, напротив, предпочитают искать домашнюю еду в ресторанах. Кто-то верит лишь традиционным рецептам, не меняющимся веками, и скрупулезно воссоздает марокканскую пастийю, карабахский щуйюдлю-плов, текинскую халву. А еще встречаются люди, которым по душе совсем простая еда. Борис Пастернак, например, или Брэд Питт. Путей поиска идеального вкуса великое множество. Но начало каждого из них есть в нашем журнале.
    журнал Гастрономъ 10 октябрь 2012 читать онлайн бесплатно

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал