Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Теленеделя
    Страна: Украина
    Издательство: УМХ
    Дата (мм-гг): декабрь 2014
    Похожие

    журналы

    • Школа кулинара 21 октябрь 2012
      Школа кулинара 21 октябрь 2012
      В этом номере журнала :
      В 1923 году медики официально признали, что чайный гриб обладает лечебными свойствами. А на Цейлоне, родине чайного гриба, его считают лекарством уже…
    • Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 10 октябр…
      Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 10 октябрь 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие хозяюшки! Когда за окном беспробудная серость, дождь и слякоть, особенно хочется себя побаловать чем-нибудь вкусненьким. Кофе с корицей и…
    • 1001 рецепт домашних блюд 12 Декабрь 2013
      1001 рецепт домашних блюд 12 Декабрь 2013
      В этом номере журнала :
      «Рождественский глинтвейн» Тертый мускатный орех, 0,5л рома, 0,5 л коньяка, 1/2 ст. сахарного сиропа, 1 л лимонада, 60 шт. гвоздики, корица, 6…
    • Saveurs 5 сентябрь октябрь 2013 Россия
      Saveurs 5 сентябрь октябрь 2013 Россия
      В этом номере журнала :
      Почему речь именно о пире? Не о банкете или званом ужине? Не о пирушке, наконец? Все просто. Банкет и званый ужин предполагают много церемоний,…
    • Лиза Приятного аппетита 6 июнь 2015
      Лиза Приятного аппетита 6 июнь 2015
      В этом номере журнала :
      Вся власть лету, его солнцу и теплу, его обилию овощей, фруктов, зелени! Вот уж где простор для кулинаров! Аппетитные новости 6-7 Встречаем июнь!…
    • Гастрономъ 7 8 июль август 2016
      Гастрономъ 7 8 июль август 2016
      В этом номере журнала :
      Наше время Русская кухня и российские шефы становятся популярны на международной арене. В список 100 лучших ресторанов мира в этом году вошли…

    журнал Теленеделя Специальное приложение 122 декабрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Теленеделя Специальное приложение 122 декабрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Теленеделя Специальное приложение 122 декабрь 2014 :

    С первыми холодами всех нас в большей или меньшей степени охватывает ожидание праздника, чуда. И неважно, 5 лет человеку, 15 или 55: верить в лучшее свойственно всем возрастам. Верить - и готовиться встречать это чудо во всеоружии. Например, за накрытым столом, с родными и любимыми. А уж на нем по традиции будет и мясо, и птица, и, конечно, много салатов и закусок. Во-первых, салат - это вкусно. Во-вторых, это очень правильно: пока мясо с гарниром будут поспевать в духовке, проводы старого года откладывать не придется. А в-третьих, это, бесспорно, повод для хозяйки блеснуть своим умением не только приготовить, но и эффектно подать и украсить блюдо. Тем более что готовить салаты, тарталетки с начинкой, канапе проще, чем фаршированную рыбу или стейки. А уж мы постарались собрать лучшие рецепты и салатов, и закусок (а в спецвыпуске «Праздничный стол. Мясо и рыба» - также мясных и рыбных блюд, основных звезд праздничного стола) на любой вкус и кошелек: с традиционными майонезными заправками и с оригинальными без майонеза, с рыбой, мясом и овощами, сытные и легкие. А если вы приверженец старых добрых традиций - встречать Новый год с шубой и оли-вье - вы найдете в этом сборнике более современные интерпретации этих салатов и советы по их оригинальной подаче.
    Вопрос оформления блюд для праздничного стола вообще очень важен. Бесспорно, вкусный салат найдет своих поклонников и без особых ухищрений, но его нарядный вид поможет создать праздничное настроение. Кроме салатника, подать праздничные салаты можно порционно - в широких прозрачных бокалах или креман-ках (особенно эффектно таким образом будут выглядеть слоеные салаты или просто состоящие из ярких ингредиентов). Если к вам придут гости с детьми, выложите небольшие порции салата в булочки - так их удобней будет брать: сразу и хлеб, и салат. Эта рекомендация работает также для фуршетов на работе или на молодежных вечеринках. Кроме того, можно подать салаты на чипсинах или треугольных тортильях, а можно (и этот вариант нам уже привычен) - в тарталетках. В овощных лодочках - из помидора, огурца или сладкого перца. А если в салате используются цитрусы, выложить его можно в корзинки из кожуры лимона или апельсина.
    В этом выпуске мы собрали для вас больше сотни самых разных рецептов. И все - новые: хотя приложение к «Теленеделе» с новогодними рецептами - уже добрая традиция, мы стремимся не повторяться и пополнять вашу коллекцию рецептов вкусными новинками. По ним у вас гарантированно получится приготовить собственный шедевр, но все же: не бойтесь экспериментировать, прежде всего с заправками. В Новый год везет - и в кулинарии тоже.
    А главное - вам повезет в другом. Пусть этот год вы встретите в кругу родных и близких, без потерь, с мирным небом и за богато накрытым столом. С Новым годом!

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014