Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Кулинарный практикум
    Страна: Россия
    Издательство: Эдипресс-Конлига
    Дата (мм-гг): ноябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • Гастрономъ 11 ноябрь 2012
      Гастрономъ 11 ноябрь 2012
      В этом номере журнала :
      Какая еда нам нужна в ноябре? Конечно же согревающая. Фламбированная утиная грудка под соусом из апельсинов и ликера «Куантро» подойдет для этого как…
    • Школа кулинара 16 август 2013
      Школа кулинара 16 август 2013
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Ветчинные рулетики «Закусочные» 4-5 Салат «Айвенго» 6 Грибная икра 7 Салат «Утиная охота» 8 Салат «Коралловый риф» 9 Слоеный салат с…
    • Лиза Приятного аппетита 2 февраль 2015
      Лиза Приятного аппетита 2 февраль 2015
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели ! Февраль - месяц холодный, угрюмый... Но ведь можно все переиначить! Изменить привычкам и отметить День святого Валентина; завести…
    • Вкус 6 ноябрь декабрь 2012
      Вкус 6 ноябрь декабрь 2012
      В этом номере журнала :
      Не знаю, как вы, а я уже с ноября задумалась о новогодних праздниках. Лично для меня отличным подарком всегда являлся шоколад. Наверное, поэтому мы…
    • Еда для всей семьи 17 Декабрь 2013. Готовимся к пр…
      Еда для всей семьи 17 Декабрь 2013. Готовимся к празднику
      В этом номере журнала :
      Мы все уже смирились с непогодой и с тем, что солнышко нас совсем мало радует. Смирились и задумались о будущем. А что нас ждет впереди? Ну конечно…
    • Школа гастронома 15 сентябрь 2014
      Школа гастронома 15 сентябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Согласно библейской истории, Адам и Ева прикрывали свою наготу фиговыми листьями, а основатели Рима, Ромул и Рем, были вскормлены волчицей под…

    журнал Кулинарный практикум 11 ноябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Кулинарный практикум 11 ноябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Кулинарный практикум 11 ноябрь 2012 :

    Многие кулинары предпочитают посуду из нержавейки всем другим видам, что неудивительно. Она долговечна и прочна: имеет толстые стенки и выполняется
    с двойным или даже тройным дном. Она надежно защищена от деформации и механических повреждении. Еще одно достоинство- гигиеничность. Посуда тщательно полируется еще на этапе производства - поверхность получается безупречно гладкой, что не позволяет скапливаться на ней вредным микробам.
    Правила покупки
    Всегда покупайте посуду проверенных производителей. Будучи в магазине, обязательно покрутите утварь в руках: кастрюли и сковороды не должны быть легкими, оптимальная толщина стенок 0,6-0,8 мм. Естественно, не должно быть внешних повреждении. Важно также и качество полировки, ведь блестящая поверхность остывает медленней матовой. Приобретайте сковороды и кастрюли в магазинах посуды и через Интернет, где гораздо больше шансов купить качественный товар. И ни в коем случае не на рынке!
    журнал Кулинарный практикум 11 ноябрь 2012 читать онлайн бесплатно
    Использование и чистка
    Не следует охлаждать сковороду слишком быстро: это может привести к искривлению дна. Чтобы сохранить блеск наружной поверхности, ее рекомендуется регулярно полировать с помощью специального средства для чистки стали. Если сковорода имеет матовую поверхность, чистку нужно выполнять по направлению полировки. Никогда не следует использовать металлические губки и абразивные чистящие пасты, поскольку они оставляют царапины на поверхности. После использования обрабатывайте посулу из нержавеющей стали теплой водой с моющим средством (жидким или порошкообразным), губкой средней жесткости. То же стоит проделать и перед первым применением. Если случилось так, что пища в посуде из нержавейки пригорела, залейте кастрюлю или сковороду теплой водой с солью и оставьте на час-полтора в покое. Затем вымойте с неабразивным средством, насухо вытрите. Белые пятна не появятся внутри кастрюли, если при готовке засыпать соль только в кипящую воду. Известковые пятна, а также цветные разводы
    можно удалить, протерев поверхность уксусом или раствором лимонной кислоты.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014