Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: ХлебСоль
    Страна: Россия
    Издательство: ХлебСоль
    Дата (мм-гг): декабрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Три года назад мы выпустили первый российский номер Jamie. Вместе с фуд-редактором Людой Сальниковой трудились над редакционным планом, наш шеф Антон…
    • В этом номере журнала :
      4 Кулинарный портрет Ароматные гроздья Курица с виноградом Чурчхела 11 Осеннее меню Овощной суп Лапша с грибами Шоколадный пирог с грушами Чай с…
    • В этом номере журнала :
      70% мирового искусства находится в Италии, а 70% итальянского искусства - во Флоренции. Эту байку я слышала от одного знакомого флорентийца. Думаю,…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 8 Фаршированные томаты Свежие и запеченные 9 Рецепт с обложки Помидоры с творогом 12 Морские супы Из разных стран 18 Продукт месяца…
    • В этом номере журнала :
      Яйца-пашот с винным майонезом. 50 мл белого винного уксуса, 50 мл красного сухого вина, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1/2 багета, 50 мл олив, масла,…
    • В этом номере журнала :
      4-15 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 16-19 СУПЫ 20-37 ВТОРЫЕ БЛЮДА 20-29 ИЗ МЯСА 30-33 ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКОВ 34-37 НИ РЫБЫ, НИ МЯСА 38-49 ВЫПЕЧКА 50-53 ДЕСЕРТЫ И…

    журнал ХлебСоль 10 декабрь 2014 читать онлайн

    часть 2
    Рейтинг:
    Журнал ХлебСоль 10 декабрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале ХлебСоль 10 декабрь 2014 :

    Моя любимая подруга Муза вот уже полвека живет в Париже, вернее, между Парижем и Форте-дей-Марми. Именно она со своей подругой Аллой Броколлини и были первые русские в этом курортном городке, даже скорее деревне, превратившейся за последние 10 лет из тихой, провинциально спокойной, неуловимо модной, с бесконечным количеством велосипедистов в нашу итальянскую Жуковку с немыслимым количеством красавиц в невероятных кабриолетах, пьющих капучино в полной боевой раскраске, при бриллиантах-изумрудах и т.д. Не поймите превратно, я не снобирую и не ворчу, я искренне считаю, что мы очень близки к итальянскому восприятию красоты и моды, только у них расцвет откровенного обожания прс красного, роскошного и сверкающего пришелся на время расцвета итальянского кино, да и то сияли так тогда только звезды, дивы, ну а у нас теперь жизнь интересней и ярче любого кино. Так вот, моя Муза и в Париже, и в Форте готовит русскую еду. Да как готовит! Нет, она прекрасно разбирается во всех там пастах-пиццах, более того, в ее компании запросто получишь столик и у Лорешю. и у Давидэ, лаже Антонио раздвигает ради этой женщины очередь в свою пиццерию, но в Форте кормят лучше всего у Музы дома. Блинчики на завтрак с домашним вареньем из инжира или фейхоа, фрукты выращены тоже самой хозяйкой, на обед слоеный сырный пирог, напоминающий о хачапури, но гораздо менее опасный для фигуры, а вечером «хитрый» салат из бурых помидоров, запеченный цыпленок, а особо голодным борща достанется с пирожками. О Несколько раз мы встречали вместе Новый год, и каж дый раз Муза что-то секретно творила в одиночестве, потом торжественно ставила на стол, и мы охали и ахали. Самое яркое впечатление на меня произвела баклажано-вая икра без капли масла. Нет, пожалуй, это был шоколадный мусс. Нет, расстегаи. Я за годы нашей дружбы очень многому у нее научилась и в этом году обязательно буду подавать на праздничный стол что-нибудь из Музиных шедевров, и хорошо бы Музу в Москву вытащить. Да и вообще, ведь главное - с кем, а где и что - это вторично!
    С наступающим, ваша Высоцкая

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал