Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Домашняя еда
    Страна: Россия
    Издательство: Домашняя еда
    Дата (мм-гг): октябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Содержание Домашняя яичная лапша 2 Холодная лапша с имбирной заправкой 4 Лапша с омлетом и зеленым луком 6 Лапша с креветками и кальмарами 8…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие наши читатели! Существует хорошая традиция — собираться семьёй за одним столом. Пусть в наше стремительное время это удаётся не так часто,…
    • В этом номере журнала :
      ДЛЯ Т0РЖЕСТ8А Глазированный ореховый торт 4 Вкуснейший апельсиново-ореховый торт, покрытый слоем марципана и изысканной мастикой и украшенный…
    • В этом номере журнала :
      Привет вам, чудесные читатели журнала Jamie! Надеюсь, у вас все в порядке! Как вы знаете, наступает сезон новой жизни, и все приходит в движение. Из…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Торт на столе, как свадебное платье в дизайнерской коллекции, - то, чего ждут все собравшиеся на торжество и что всегда оставляют…
    • В этом номере журнала :
      АКАДЕМИЯ ГУРМАНА ЖАРКОЕ: ЖАРИМ, ТУШИМ ИЛИ ЗАПЕКАЕМ? Что такое жаркое? Поразительно, но на этот, казалось бы, простой вопрос можно получить множество…

    журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Домашняя еда 10 октябрь 2014 :

    Чебуреки с рыбой

    Для теста: 2,5 стакана муки, 1 стакан воды, 50 мл воды, 1 ч. ложка соли, растительное масло для жаренья.
    Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки или укропа, соль, черный молотый переи -по вкусу.
    Лук нашинковать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости. Рыбное филе промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, добавить лук и петрушку, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Муку с солью просеять в миску, влить ледяную воду и водку, замесить тугое тесто. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут. После раскатать в пласт толщиной 3 мм, сложить втрое и вновь раскатать, повторить еще раз. Затем скатать тесто в рулет, разрезать на 10-12 частей, скатать в шарики, после раскатать в лепешки толщиной 2 мм.
    На половину каждой лепешки выложить начинку, накрыть второй половинкой, края соединить и придавить зубчиками вилки. ВЫЛОЖИТЬ чебуреки на присыпанную мукой доску и оставить на 10 минут Затем обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал