Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Домашняя еда
    Страна: Россия
    Издательство: Домашняя еда
    Дата (мм-гг): октябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дни длиннее, солнышко теплее — сидеть в четырех стенах не хочется совсем. В лес, к речке, на луга — к природе, которая вместе с нами возвращается к…
    • В этом номере журнала :
      Звезды Бельгии У какого кулинарного шедевра могут быть бабушка голландка, мама француженка и папа немец? Конечно, у бельгийского! О кухне со столь…
    • В этом номере журнала :
      4Новый год приходит в дом. Ароматы хвои и мандаринов... Изысканные блюда на столе — к празднику все готово! 6 Для дорогих гостей. Пышное убранство…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Торт на столе, как свадебное платье в дизайнерской коллекции, - то, чего ждут все собравшиеся на торжество и что всегда оставляют…
    • В этом номере журнала :
      Готовить просто и вкусно — это стиль жизни! - «ПРОСТО. ВКУСНО» создает особенное настроение: кухня превращается в гастрономическую лабораторию, где…
    • В этом номере журнала :
      У меня есть одна теория, которая подтверждается довольно часто: чем меньше мне хочется куда-то ехать, тем замечательнее поездка получится. Вот так и…

    журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Домашняя еда 10 октябрь 2014 :

    Чебуреки с рыбой

    Для теста: 2,5 стакана муки, 1 стакан воды, 50 мл воды, 1 ч. ложка соли, растительное масло для жаренья.
    Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки или укропа, соль, черный молотый переи -по вкусу.
    Лук нашинковать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости. Рыбное филе промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, добавить лук и петрушку, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Муку с солью просеять в миску, влить ледяную воду и водку, замесить тугое тесто. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут. После раскатать в пласт толщиной 3 мм, сложить втрое и вновь раскатать, повторить еще раз. Затем скатать тесто в рулет, разрезать на 10-12 частей, скатать в шарики, после раскатать в лепешки толщиной 2 мм.
    На половину каждой лепешки выложить начинку, накрыть второй половинкой, края соединить и придавить зубчиками вилки. ВЫЛОЖИТЬ чебуреки на присыпанную мукой доску и оставить на 10 минут Затем обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал