Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Домашняя еда
    Страна: Россия
    Издательство: Домашняя еда
    Дата (мм-гг): октябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Последние месяцы 2013 года выдались для меня богатыми на интересные поездки и встречи. В начале октября я впервые в жизни побывала в Америке!…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат с бараниной и гранатом 2-3 Салат с куриным филе и тыквой 4 Салат с филе говядины и рукколой 5 Салат с курицей, сыром и мятной…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 10 Салаты Кому витаминов? 16 Первые блюда То горячо, то холодно 22 Мясное изобилие Пора на шашлыки! 32 Горячие блюда Номинанты на фирменный…
    • В этом номере журнала :
      Идеи для завтрака Фруктовый завтрак с орехами 4 Бутерброды с фетой и перцем 4 Круассаны с начинкой 5 Мюсли с яблоком и ягодами 6 Французский омлет с…
    • В этом номере журнала :
      При нашем напряженном образе жизни очень легко забыть о своем здоровье. Многие из нас то и дело страдают от утомления или бессонницы, стресса,…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Все мы прекрасно знаем, что завтракать по утрам - это правильно и полезно. Но все ли действительно завтракают? Вот эта ваша чашка…

    журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Домашняя еда 10 октябрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Домашняя еда 10 октябрь 2014 :

    Чебуреки с рыбой

    Для теста: 2,5 стакана муки, 1 стакан воды, 50 мл воды, 1 ч. ложка соли, растительное масло для жаренья.
    Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки или укропа, соль, черный молотый переи -по вкусу.
    Лук нашинковать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости. Рыбное филе промыть, обсушить, пропустить через мясорубку, добавить лук и петрушку, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Муку с солью просеять в миску, влить ледяную воду и водку, замесить тугое тесто. Скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут. После раскатать в пласт толщиной 3 мм, сложить втрое и вновь раскатать, повторить еще раз. Затем скатать тесто в рулет, разрезать на 10-12 частей, скатать в шарики, после раскатать в лепешки толщиной 2 мм.
    На половину каждой лепешки выложить начинку, накрыть второй половинкой, края соединить и придавить зубчиками вилки. ВЫЛОЖИТЬ чебуреки на присыпанную мукой доску и оставить на 10 минут Затем обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал