Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Приготовь
    Страна: Россия
    Издательство: Эдипресс-Конлига
    Дата (мм-гг): декабрь 2014
    Похожие

    журналы

    • Приготовь 1 январь 2013
      Приготовь 1  январь 2013
      В этом номере журнала :
      Мировые гулянья Стремительно мчится 2012 год к своему заключительному банкету, а на пятки ему наступает 2013-й. Так давайте скажем кулинарное спасибо…
    • Jamie Magazine 7 сентябрь 2014
      Jamie Magazine 7 сентябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Вот и новый сезон - осень. Год вскоре придет к повороту, дети возвращаются в школу, и в каждом срабатывает природный переключатель, заставляющий…
    • Это вкусно 2 зима 2013
      Это вкусно 2 зима 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие читательницы! Зима дарит нам не только снег и морозы, но и множество праздников - Новый год, Рождество, День влюбленных. Используя наши…
    • Школа гастронома 20 декабрь 2014
      Школа гастронома 20 декабрь 2014
      В этом номере журнала :
      Ванильные стручки - это плоды орхидеи (лат. Vanilla) родом из Мексики и Панамы. Угу пряность задолго до вторжения европейцев использовали…
    • Изысканная выпечка Праздничный спецвыпуск 2012
      Изысканная выпечка Праздничный спецвыпуск 2012
      В этом номере журнала :
      Изысканная выпечка Праздничный спецвыпуск 2012 ДЛЯ ТОРЖЕСТВА Капкейк-великан«Красный бархат» 4 Шелковистый красный бисквит с шоколадным вкусом,…
    • Домашний праздник 11 2014 Новогодние рецепты
      Домашний праздник 11 2014 Новогодние рецепты
      В этом номере журнала :
      ■ Новогодние закуски 3 Аппетитные рулеты из индейки с мандаринами и курагой и красивые «корзиной-ки» из балыка с сырной начинкой ■ …

    журнал Приготовь 12 декабрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приготовь 12 декабрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приготовь 12 декабрь 2014 :

    КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ДЕКАБРЯ
    ■ Чтобы запечь рыбу в соли, на противень нужно насыпать слой соли толщиной около
    2 см на 1 кг рыбы, сверху выложить подготовленную рыбу и покрыть ее слоем соли толщиной до 2 см. Затем противень ставят в духовку, разогретую до 200°, на 30 минут.
    ■ Немолодая говядина станет мягче и сварится быстрее, если за несколько часов до варки натереть ее горчицей, а непосредственно перед приготовлением промыть холодной водой. Во время тушения мяса подливайте в сотейник только горячую воду: холодная сделает мясо жестким.
    ■ Не добавляйте в котлетный фарш свежий хлеб: он придаст массе клейкости. Лучше замочите черствый белый хлеб
    в холодной воде или молоке и соедините с фаршем.
    ■ Если вареные яйца нужно нарезать тонкими аккуратными дольками, чтобы желток не раскрошился, смочите нож в холодной воде.
    ■ Время запекания блюда в духовке зависит от вида и размера запекаемого продукта. Иными словами, на целую тушку курицы придется потратить больше времени, чем на приготовление этой же курицы, разрезанной на порционные куски. Среднюю по размеру целую курицу запекают около 40-50 минут, а птицу, разделенную на куски, - 30-40 минут.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014