Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): ноябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • Худеем правильно 11 ноябрь 2015
      Худеем правильно 11 ноябрь 2015
      В этом номере журнала :
      У каждой из нас бывали ситуации, когда мы съедали больше, чем собирались, незаметно для себя. Такое нередко случается за праздничным столом. Мы…
    • Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 2 февраль…
      Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 2 февраль 2014
      В этом номере журнала :
      Февраль, несмотря на всю свою лютость и морозность, таит в себе множество теплых, милых, романтических и «вкусных» моментов. Взять хотя бы День…
    • Приготовь 2 февраль 2013
      Приготовь 2 февраль 2013
      В этом номере журнала :
      Звезды Бельгии У какого кулинарного шедевра могут быть бабушка голландка, мама француженка и папа немец? Конечно, у бельгийского! О кухне со столь…
    • Просто Вкусно 12 декабрь 2013
      Просто Вкусно 12 декабрь 2013
      В этом номере журнала :
      Готовить просто и вкусно — это стиль жизни! - «ПРОСТО. ВКУСНО» создает особенное настроение: кухня превращается в гастрономическую лабораторию, где…
    • Лиза Приятного аппетита 8 август 2014
      Лиза Приятного аппетита 8 август 2014
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Август щедр на вкусные дары, нежен и пронзительно романтичен. Поддадимся его настроениям! Вдохновение нам подарит пестрая коллекция…
    • Готовим дома 12 декабрь 2015 Праздничное меню
      Готовим дома 12 декабрь 2015 Праздничное меню
      В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Мы все ждем от Нового года волшебства: кажется, наступит завтра - и будет все по-новому, по-другому, исполнятся наши заветные…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2014 :

    Дорогие друзья!
    Если вас спросят, какое мясо вы чаще всего готовите дома, в 90% случаев наверняка выяснится, что это курица. Ну, так сложилась наша жизнь. Птица - наиболее доступный и почти беспроигрышный продукт. К сожалению, в современных магазинах по-настоящему вкусную птицу купить совсем не просто. Судьба бройлера довольно печальна - это птица, которая растет в очень тесной клетке, в очень большой компании и буквально света белого не видит. Мясо у нее, несомненно, чрезвычайно мягкое (откуда в клетке взяться мускулам?), но вкус у него... так себе. Из-за этого бройлеров нужно всячески приправлять специями, травами и яркими соусами. А вот если вам удастся купить курицу или цыпленка (а также утку, индейку, цесарку, перепелку и т.д.), выращенных на вольном выпасе, запекайте, жарьте или варите их на пару просто так, с солью и перцем, чтобы почувствовать настоящий, ничем не испорченный вкус мяса. Такая птица обычно продается на фермерских рынках, в органических лавках и непосредственно у фермеров-производителей.
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014