Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Уроки кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Газетный мир
    Дата (мм-гг): октябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Три года назад мы выпустили первый российский номер Jamie. Вместе с фуд-редактором Людой Сальниковой трудились над редакционным планом, наш шеф Антон…
    • В этом номере журнала :
      4 Кулинарный портрет Ароматные гроздья Курица с виноградом Чурчхела 11 Осеннее меню Овощной суп Лапша с грибами Шоколадный пирог с грушами Чай с…
    • В этом номере журнала :
      70% мирового искусства находится в Италии, а 70% итальянского искусства - во Флоренции. Эту байку я слышала от одного знакомого флорентийца. Думаю,…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 8 Фаршированные томаты Свежие и запеченные 9 Рецепт с обложки Помидоры с творогом 12 Морские супы Из разных стран 18 Продукт месяца…
    • В этом номере журнала :
      Яйца-пашот с винным майонезом. 50 мл белого винного уксуса, 50 мл красного сухого вина, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1/2 багета, 50 мл олив, масла,…
    • В этом номере журнала :
      4-15 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 16-19 СУПЫ 20-37 ВТОРЫЕ БЛЮДА 20-29 ИЗ МЯСА 30-33 ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКОВ 34-37 НИ РЫБЫ, НИ МЯСА 38-49 ВЫПЕЧКА 50-53 ДЕСЕРТЫ И…

    журнал Уроки кулинара 5 октябрь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Уроки кулинара 5 октябрь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Уроки кулинара 5 октябрь 2014 :

    Чай не пьешь - откуда сила ?
    В 50-х годах в СССР стали выращивать чай не только в Грузии, но и в Азербайджане и на Черноморском побережье. Советская пропаганда утверждала, что отечественный чай превосходен по вкусу, настою и аромату.
    Самым распространенным чаем был черный байховый - его пили и на Дальнем Севере, и в Казахстане, и в Краснодарском крае. Интересно, что название это происходит от китайского слова бай-хоя (в переводе с китайского - «белая ресничка»), так китайцы называют серебристые ворсинки, которые покрывают одну сторону чайного листа.
    Так получилось, что в обиходе слово «байховый» потеряло свой первоначальный смысл, им стали обозначать только сыпучие чаи, хотя и прессованные чаи также вырабатывались из байхового чайного листа.
    В Средней Азии был очень популярен зеленый чай, который не особо жаловали жители средней полосы. Второсортными считали черный плиточный и зеленый плиточный чаи, хотя во времена дефицита и они разлетались за считанные часы.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал