Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Домашние заготовки
    Страна: Россия
    Издательство: Амфора
    Дата (мм-гг): сентябрь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Старое по отношению к новому находится в несколько более сложных отношениях, чем это принято думать, Бывает, новое предшествует старому. Часто люди…
    • В этом номере журнала :
      Описать великолепие итальянской кулинарии в рамках одной статьи невозможно! Но мы постараемся. Ведь никак нельзя обделить вниманием родину пиццы,…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Одна из наших самых любимых недель в году - масленичная. Вряд ли хоть кто-то соблюдает правила встречи каждого дня Масленицы. Даже…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Сегодня мы собрали для вас рецепты пельменей и их родственников; украинских вареников, итальянских равиоли, бурятских буузов,…
    • В этом номере журнала :
      Новый год на носу! Мы вновь на финишной прямой, уже позади весна, лето, осень, мы домчались до зимы, елочных игрушек, серпантина, воплощения самых…
    • В этом номере журнала :
      «Италидзе» - кухня с характером! Что общего между итальянцами и грузинами?» - спросили мы себя, и тут же нашли ответ. И даже не один, а…

    журнал Домашние заготовки 6 2014 Зимние салаты читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Домашние заготовки 6 2014 Зимние салаты доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Домашние заготовки 6 2014 Зимние салаты :

    Предисловие
    Салаты — самая разнообразная категория кулинарных блюд. Некоторые состоят из 2-3 овощей и просты в приготовлении, а другие могут иметь до сотни ингредиентов и быть настоящим шедевром поварского искусства. Мировая кулинария насчитывает более сотни тысяч салатных рецептов. Смешивая в той или иной пропорции овощи, сыры, мясные и рыбные продукты, повара получают идеально гармоничный вкус со своим букетом ароматов. Еще древние римляне сформулировали основные качества салата: «...должен щекотать язык, при этом не обжигать его, освежать, а не раздражать небо, возбуждать аппетит, однако не перегружать желудок». Недаром салаты чаще других блюд используются во всевозможных диетах. Самый простой способ скинуть пару лишних килограммов — посидеть несколько дней на легких овощных салатах, заправленных лимонным соком или натуральным йогуртом. А если учитывать, что такой способ похудения пополнит организм витаминами, то польза салатов очевидна. Консервирование салатов впрок — это не только увлекательное занятие, но и сохранение витаминов на зиму. Конечно, в таких салатах их намного меньше, чем в свежих овощах. Однако, принимая во внимание, сколько пестицидов и нитратов содержат «зимние» тепличные овощи, большинство хозяек отдадут предпочтение летним заготовкам, сделанным своими руками. Тем более что процесс этот не сложен, все составляющие можно найти в ближайшем овощном магазине или на рынке, а у некоторых они растут на грядках. Осталось только запастись банками и фантазией, которая обязательно поможет в консервировании салатов. Ведь как утверждает старая присказка: «Настоящая женщина может из ничего сделать салат, шляпку и скандал».

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал