Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухня
    Страна: Украина
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): август 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Когда я перебирала овощи в самом низу холодильника, мой взгляд наткнулся на сиротливо лежащий в углу пол-литровый пакет кефира. Срок годности напитка…
    • В этом номере журнала :
      Для хозяюшек и гурманов начало осени - любимое время года. Есть все: зелень, овощи, ягоды, фрукты... Спешим готовить изумительные блюда! С цукини,…
    • В этом номере журнала :
      Есть продукты не только вкусные и сытные, но и существенно облегчающие жизнь каждой хозяйке. У вас ведь всегда под рукой найдется кусочек колбаски,…
    • В этом номере журнала :
      Язбука вкуса Говяжья вырезка с салатом 3 Шпанельски пташек 4 Свиная шейка с грибным штруделем 6 Бретонские блины с яблоками и карамелью 8 Семейный…
    • В этом номере журнала :
      4 НЕПРЕХОДЯЩАЯ КЛАССИКА Малиновая запеченная «Аляска» Десерт, который всегда удивляет и восхищает, - горячая корочка безе скрывает мороженое на…
    • В этом номере журнала :
      Итак, дорогие читатели, представляем вам новый волнующий номер. Как обычно, здесь вы найдете прекрасные фотографии лучших фуд-ремесленннков, поваров…

    журнал Наша кухня 8 август 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 8 август 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 8 август 2014 :

    От редактора
    Наверняка вы бывали в такой ситуации, когда, например, все вспомнили, что домой надо купить яйца, и вся семья: вы, муж, дети приобрели по два десятка (чтобы с запасом). А потом на семейном совете решали; как с ними поступить? У меня такая ситуация случилась с кабачками — и у нас на даче выросли (а я не знала), свекор передал (я забыла) и сама купила. Что делать с таким количеством? Конечно икру! Но на тот момент совсем не хотелось доставать мясорубку и включать плиту. А кабачки лежат такие красивые — молоденькие, с тоненькой кожицей, которую совсем не надо чистить... Тогда я и вспомнила, что недавно звонила подруга и хвасталась, какую чудесную запеканку она приготовила. Я тут же взялась за телефон и записала рецепт.
    Первым делом сварила 1/3 ст. риса почти до полной готовности. Пока рис варился, мелко нарезала 3 луковицы (подруга говорила про одну, но лук в нашей семье уважают!) и спассеровала на оливковом масле. Кабачки (2 небольших, где-то по 15-20 см) и немного сыра натерла на средней терке, добавила 3 яйца, остывшие лук и рис: всыпала немного гранулированного чеснока, посолила, поперчила и перемешала. Форму (диаметром около 18 см) смазала растительным маслом, присыпала панировочными сухарями, вылила кабачковую массу и — в духовку. Запекала 40-45 мин. при 170 град.Аромат стоял потрясающий. А когда запеканка чуть остыла и была предложена домашним, по их довольным лицам я поняла, что пора идти делать вторую порцию... Если у вас также случались ситуации, когда, еще не доев, гости или домашние уже просил и добавки, мы ждем ваших писем с рецептами в любую из рубрик «НК»!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал