Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Приготовь
    Страна: Россия
    Издательство: Эдипресс-Конлига
    Дата (мм-гг): июль 2014
    Похожие

    журналы

    • Быстро и вкусно 26 2014 Готовим на гриле
      Быстро и вкусно 26 2014 Готовим на гриле
      В этом номере журнала :
      Гриль - это чудесный способ приготовления самых разных продуктов: нежного мяса, курицы или дичи, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей. Мы…
    • Даша Рецепты на любой вкус 10 октябрь 2014
      Даша Рецепты на любой вкус 10 октябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Десерт «Октябрь», салат «Солнце», оладьи «Быстрые» Здоровое питание с. 24-25 Индейка с рисом, ризотто с кукурузой, салат…
    • Коллекция Домашняя кухня 15 2013
      Коллекция Домашняя кухня 15 2013
      В этом номере журнала :
      Пир на весь мир Считается, если в доме пахнет пирогами - значит там царят мир, покой и достаток. Поэтому каждая хозяйка обязательно должна уметь…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 9 май 2013
      Школа гастронома Коллекция рецептов 9 май 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья, Пасха - наш любимый праздник. Нам нравится абсолютно все, что с ним связано. Красить яйца в самые невероятные цвета специальными…
    • Телескоп Вкусно 8 август 2014
      Телескоп Вкусно 8 август 2014
      В этом номере журнала :
      Настоящие хозяйки - хорошо готовят, искусные — еще и прекрасно консервируют. Кроме ваших фирменных перчиков-огурчиков-помидорчиков, предлагаем взять…
    • Школа кулинара 26 декабрь 2012
      Школа кулинара 26 декабрь 2012
      В этом номере журнала :
      Праздничное застолье на новый лад ! Без салата оливье, сельди под шубой и типичного «мяса пофранцузски» у нас не обходится, пожалуй, ни один…

    журнал Приготовь 7 июль 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приготовь 7 июль 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приготовь 7 июль 2014 :

    КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ИЮЛЯ
    В июле мы предлагаем вам варить варенье. Поэтому здесь дадим немного полезных советов на эту тему. Для варки варенья подходят глубокие и широкие тазы или кастрюли из меди, алюминия и нержавеющей стали. Самыми лучшими во все времен считались медные тазы: варенье в них готовится быстро, что помогает сохранить цвет и аромат ягод. Однако важно следить, чтобы на внутренней поверхности такого таза не появилось вредного для здоровья зеленого налета. Во время варки на поверхности варенья образуется пена, которую необходимо снимать: она не только портит внешний вид блюда, но и может послужить причиной преждевременного скисания. Сделать лучше так: перед окончанием варки дайте варенью закипеть как можно более сильно и сразу же снимите с огня, затем подождите пару минут, пока осядут ягоды, и шумовкой аккуратно уберите всю образовавшуюся пену. Готовность варенья можно определить по нескольким параметрам:
    1) когда пена не расходится по краям таза, а собирается ближе к центру;
    2) ягоды равномерно распределяются в сиропе, а не собираются у поверхности;
    3) капля готового варенья, помещенная на блюдце, не растекается, а сохраняет форму.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014