Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Приготовь
    Страна: Россия
    Издательство: Эдипресс-Конлига
    Дата (мм-гг): июль 2014
    Похожие

    журналы

    • Школа кулинара 19 сентябрь 2012
      Школа кулинара 19 сентябрь 2012
      В этом номере журнала :
      Салат из креветок с яблоками Пестрый мясной салат «Смешарик» Сельдь «под шубой» Бутербродный торт с лососем Картофельный рулет Картофельный салат…
    • Школа гастронома 23 декабрь 2012 (Домашние пироги)
      Школа гастронома 23 декабрь 2012 (Домашние пироги)
      В этом номере журнала :
      Домашние пироги Как жаль, что мы никогда не узнаем, кто изобрел колесо, придумал плести лапти и вытачивать сабо и кто же испек первый пирог. По…
    • Школа кулинара 24 декабрь 2012
      Школа кулинара 24 декабрь 2012
      В этом номере журнала :
      Многие диеты построены на полном отказе от сладкого. Но как удержаться от такого вкусного соблазна? Можно ли похудеть, например, используя вместо…
    • Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели ! Не верьте скептикам, твердящим, что на них навевает тоску всеобщее предновогоднее оживление! Если среди ваших родственников и…
    • Изысканная выпечка 60 2014
      Изысканная выпечка 60 2014
      В этом номере журнала :
      Черничные маффины 1 Золотистое полено с фруктами 8 Шоколадный торт с коньяком 10 Торт-безе с фундуком 12 Песочное печенье с лавандой 16 Апельсиновый…
    • Изысканная выпечка 87 2015
      Изысканная выпечка 87 2015
      В этом номере журнала :
      Клубничные капкейки В этих новых симпатичных квадратных формочках мы решили приготовить лакомство с ароматом лета. КАПКЕЙКИ С КЛУБНИКОЙ И БЕЛЫМ…

    журнал Приготовь 7 июль 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приготовь 7 июль 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приготовь 7 июль 2014 :

    КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ИЮЛЯ
    В июле мы предлагаем вам варить варенье. Поэтому здесь дадим немного полезных советов на эту тему. Для варки варенья подходят глубокие и широкие тазы или кастрюли из меди, алюминия и нержавеющей стали. Самыми лучшими во все времен считались медные тазы: варенье в них готовится быстро, что помогает сохранить цвет и аромат ягод. Однако важно следить, чтобы на внутренней поверхности такого таза не появилось вредного для здоровья зеленого налета. Во время варки на поверхности варенья образуется пена, которую необходимо снимать: она не только портит внешний вид блюда, но и может послужить причиной преждевременного скисания. Сделать лучше так: перед окончанием варки дайте варенью закипеть как можно более сильно и сразу же снимите с огня, затем подождите пару минут, пока осядут ягоды, и шумовкой аккуратно уберите всю образовавшуюся пену. Готовность варенья можно определить по нескольким параметрам:
    1) когда пена не расходится по краям таза, а собирается ближе к центру;
    2) ягоды равномерно распределяются в сиропе, а не собираются у поверхности;
    3) капля готового варенья, помещенная на блюдце, не растекается, а сохраняет форму.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014