Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): май 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Вкусовые пристрастия 2 Крупа крупе рознь 7 Варенье 9 Выпечка 14 Дрожжи 19 Компоты, кисели 20 Кофе, чай 21 Молоко 22 Мука 23 Орехи, пряности 24…
    • В этом номере журнала :
      Азбука вкуса Шпинат с зеленым горошком 3 Картофельный пироге начинкой из зелени 4 Салате теплой заправкой с беконом 6 Семейный завтрак с ореховой…
    • В этом номере журнала :
      Черничные маффины 1 Золотистое полено с фруктами 8 Шоколадный торт с коньяком 10 Торт-безе с фундуком 12 Песочное печенье с лавандой 16 Апельсиновый…
    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Впереди у нас День влюбленных, и самое простое, что вы можете сделать для своих любимых, - это организовать романтический ужин.…
    • В этом номере журнала :
      Бобовый король Цветная капуста в горшочках Печенье "Тыквенный сюрприз" Салат из черешни и вишни Салат слоеный с грибами Салат из помидоров с…
    • В этом номере журнала :
      Салаты и закуски Карамелизированные бананы 2 Пирожки из любимого теста 2 Фаршированные грибные шляпки на гриле 3 Домашняя шаурма 4 Грибная икра 4…

    журнал Школа кулинара 10 май 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 10 май 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 10 май 2014 :

    Закуска из сельди с яблоками
    ЧТО НУЖНО:
    Селедка (слабосоленая) - 2 шт., луковица - 3-4 шт., яблоко - з шт., французская горчица - 3 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., уксус - is. л., зеленый лук -1 пучок.
    ЧТО ДЕЛАТЬ:
    1. У рыбы отрезать голову, удалить внутренности и плавники. Сделать глубокий надрез вдоль хребта и снять кожу. Затем отделить филе от костей, выбрать мелкие кости. Филе тщательно промыть водой.
    2. Горчицу залить 1 ст. л. оливкового масла и оставить на 20-30 мин. 2 луковицы очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Выложить в форму для запекания 2/3 очищенного лука, на него - селедку. Покрыть рыбу ровным слоем горчичной смеси. На горчичную смесь выложить оставшийся очищенный лук. В оставшееся оливковое масло добавить уксус, соль, молотый перец и полить этой смесью рыбу. Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 180° духовку на 20 мин. За 5 мин. до готовности раскрыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
    3. Яблоки хорошо помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать фрукты дольками.
    4. Оставшийся лук очистить и нарезать полукольцами. В сковороду влить растительное масло и разогреть его. Положить туда лук и яблоки и обжарить.
    Готовую рыбу нарезать порционными кусочками. Зеленый лук тщательно промыть и мелко нарубить, красиво выложить на тарелку. На зеленый лук положить обжаренные яблоки с луком, а сверху - кусочки рыбы.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал