Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): май 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Весь этот номер посвящен Зимней Еде. Именно так, с большой буквы - потому что зимой еда просто обязана быть особенной. С одной…
    • В этом номере журнала :
      Здоровое летнее меню Зимой наш организм требует жиров, чтобы согреться. Летом же все меняется не только в природе, но и в рационе питания человека.…
    • В этом номере журнала :
      Садовые ягоды - любимое лакомство детей и взрослых в летнюю пору. Они являются источником витаминов и минеральных веществ, а еще во многих ягодах…
    • В этом номере журнала :
      ДЛЯ ТОРЖЕСТВА Торт «Звездный взрыв» 4 Этот праздничный торт станет настоящей суперзвездой вашего праздника - в нем так много гламурного шика! ЛЮБИМЫЕ…
    • В этом номере журнала :
      О пользе первой зелени Весной мы остро чувствуем нехватку витаминов. Врачи рекомендуют в весенний период налегать на... первую дачную зелень. Нет,…
    • В этом номере журнала :
      Завтрак для школьника ! Известная пословица советует: «Завтрак съешь сам». В отношении детей это не рекомендация, а правило, ведь им вдвойне…

    журнал Школа кулинара 10 май 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 10 май 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 10 май 2014 :

    Закуска из сельди с яблоками
    ЧТО НУЖНО:
    Селедка (слабосоленая) - 2 шт., луковица - 3-4 шт., яблоко - з шт., французская горчица - 3 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., уксус - is. л., зеленый лук -1 пучок.
    ЧТО ДЕЛАТЬ:
    1. У рыбы отрезать голову, удалить внутренности и плавники. Сделать глубокий надрез вдоль хребта и снять кожу. Затем отделить филе от костей, выбрать мелкие кости. Филе тщательно промыть водой.
    2. Горчицу залить 1 ст. л. оливкового масла и оставить на 20-30 мин. 2 луковицы очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Выложить в форму для запекания 2/3 очищенного лука, на него - селедку. Покрыть рыбу ровным слоем горчичной смеси. На горчичную смесь выложить оставшийся очищенный лук. В оставшееся оливковое масло добавить уксус, соль, молотый перец и полить этой смесью рыбу. Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 180° духовку на 20 мин. За 5 мин. до готовности раскрыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
    3. Яблоки хорошо помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать фрукты дольками.
    4. Оставшийся лук очистить и нарезать полукольцами. В сковороду влить растительное масло и разогреть его. Положить туда лук и яблоки и обжарить.
    Готовую рыбу нарезать порционными кусочками. Зеленый лук тщательно промыть и мелко нарубить, красиво выложить на тарелку. На зеленый лук положить обжаренные яблоки с луком, а сверху - кусочки рыбы.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал