Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): май 2014
    Похожие

    журналы

    • Приготовь 9 Говядина и телятина 2015
      Приготовь 9 Говядина и телятина 2015
      В этом номере журнала :
      Антрекот из свинины на гриле 1 Салат «Мужской» 2 Хинкали из баранины 2 Яйца в беконе на завтрак 3 Мясные котлеты с гречкой 4 Шурпа из баранины 4…
    • Домашняя еда 11 ноябрь 2013 Лучшие суши
      Домашняя еда 11 ноябрь 2013 Лучшие суши
      В этом номере журнала :
      Виды суши Хосомаки - тонкие, до 3 см в диаметре, роллы, для начинки используется 1-2 компонента. Каппамаки - тонкоскатанные роллы с огурцом, подают,…
    • Быстро и вкусно 21 2014
      Быстро и вкусно 21 2014
      В этом номере журнала :
      В магазинах и на рынках продается столько разных сортов мяса, что недолго растеряться. Не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас великолепную подборку…
    • Россия готовит 3 февраль 2015 Куличи и пасхи
      Россия готовит 3 февраль 2015 Куличи и пасхи
      В этом номере журнала :
      Впервые весенние дни каждый из нас чувствует радостное волнение. И это не случайно, ведь сейчас мы соблюдаем Великий пост, а совсем скоро будем…
    • Быстро и вкусно 25 2014 Запеканки с сыром
      Быстро и вкусно 25 2014 Запеканки с сыром
      В этом номере журнала :
      У большинства из нас в холодильнике лежит упаковка сыра или даже две. Но задумывались ли вы о том, насколько многогранен этот популярный ингредиент ?…
    • Приготовь 10 октябрь 2013
      Приготовь 10 октябрь 2013
      В этом номере журнала :
      Ирландское рагу, баранина с овощами, лосось с соусом, картофельный пирог, клюквенное желе... Острый куриный суп, чахохбили, аджика, паста…

    журнал Школа кулинара 9 май 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 9 май 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 9 май 2014 :

    Сливочно-лососевые роллы
    ЧТО НУЖНО:
    Слабосоленое филе лосося - 250 г, сливочный сыр - 200 г, помидоры - з шт., зеленый лук - 1 пучок, базилик - 1 пучок, мускатный орех - 2 щепотки, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло -1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., лимонный сок - 5-6 капель.
    ЧТО ДЕЛАТЬ:
    1. Помидоры, зеленый лук и базилик тщательно промыть. Помидоры нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук мелко нарубить. Сливочный сыр выло-
    жить в блендер, добавить листья базилика, очищенный чеснок и мускатный орех. Взбить все до состояния однородной массы. Добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
    2. Соединить сливочную массу с помидорами и зеленым луком (оставить немного перьев для украшения). Добавить по вкусу несколько капель лимонного сока.
    3. Филе лосося тщательно промыть и обсужить бумажными полотенцами. Нарезать рыбу тонкими слайсами, сбрызнуть бальзамическим уксусом и дать полежать 20-30 мин. На фольгу выложить полоски рыбы так, чтобы они немного заходили друг на друга и образовывали ровный пласт. Равномерно распределить по рыбе сливочно-овощную начинку.
    4. Аккуратно свернуть рулет, слегка прижимая рыбу, чтобы он получился плотным. Положить рулет на 2-3 ч. в холодильник, чтобы он пропитался. Затем снять фольгу, нарезать готовое блюдо кружочками и выложить на тарелку, украсив перьями зеленого лука.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014