Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Вкусно и полезно
    Страна: Россия
    Издательство: Фэшн Пресс
    Дата (мм-гг): май 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Все мы любим праздники, ведь это время подарков, хорошего настроения и добрых улыбок. Накрытый стол, безусловно, непременный…
    • В этом номере журнала :
      Как использовать форму с сердечками: Поскольку выемки в вашей форме довольно глубокие и сердечки тяжелее извлечь из формочек без потерь, чем кружки и…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат из курицы с крабовыми палочками 2-3 Салат со спаржей и яйцом пашот 4 Овощная горка с баклажанами и цукини 5 Салат из чечевицы с…
    • В этом номере журнала :
      Итальянская кухня славится изобилием вкусных блюд из самых простых продуктов. Поэтому рецепты пиццы и пасты уже давно перебрались из поваренных…
    • В этом номере журнала :
      В поисках утраченного Самая обсуждаемая кулинарная тема месяца - возможность замены запрещенных иностранных продуктов отечественными аналогами.…
    • В этом номере журнала :
      СОВЕТЫ ПО ПОДГОТОВКЕ ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА Романтический вечер - это отличный способ выразить свои чувства. А чтобы сделать его запоминающимся, нужно…

    журнал Вкусно и полезно 66 май 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Вкусно и полезно 66 май 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Вкусно и полезно 66 май 2014 :

    Известное изречение мудрецов Древнего Рима, считавших, что «жизнь коротка, а искусство вечно», современные итальянцы изменили, тем самым расставив все точки на i... Для итальянцев еда - это настоящий праздник жизни, ведь их кулинарные рецепты совершенствовались веками, причем также естественно, как стили в живописи или костюмы. Все это мне известно не понаслышке, я бывала в разных регионах Италии много раз. И не в качестве туриста, а по долгу работы видела своими глазами, как делают самое лучшее оливковое масло: от сбора оливок, выжимания масла и дегустации еще теплого на хрустящих брускеттах. Бывала и па сыроварнях, вплела, как делают самые знаменитые сыры: пармиджано реджано, горгонзолу, моцареллу, грана падано... Как производят и храпят пасту на самом большом в Европе складе. Но самое интересное занятие - мастер-классы у лучших итальянских поваров: теперь я умею замешивать тесто для пасты и домашних равиолей, знаю, как правильно сварить и подать пасту, как испечь вкуснейший хлеб на оливковом масле, приготовить тирамису, рецептом которого с радостью поделюсь и с вами. Кстати, все сотрудники нашего журнала обожают итальянскую кухню и прекрасно готовят, Алена Рябинина с детьми делают равиоли (стр. 78), Наташа Колесникова обожает пасту и умеет готовить самые вкусные соусы к ней, а Таня Черкасова не только научилась готовить, но и стала талантливым фотографом и фуд-стплистом (см. фото справа). Мы теперь настоящая команда. Жаль, что этот прекрасный номер последний, который можно подержать в руках, оставить в домашнем архиве или подарить подруге.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал