Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Россия
    Издательство: Иглмосс Эдишинз
    Дата (мм-гг): 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Итак, понемногу берем курс на завершение зимы. Хотя погода пока не балует красками, уже рукой подать до Дня святого Валентина - островка радости и…
    • В этом номере журнала :
      В этом выпуске: • Башенки с черной смородиной • Ореховый торт • Апельсиновые пирожные • Закусочный пирог • Клубничный торт-мусс • Штрудель с орехами…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! На нас неумолимо надвигаются праздники. Католическое Рождество и православное, Новый год и Старый Новый год... Да и просто так в…
    • В этом номере журнала :
      ГЕРОЙ ДНЯ Самым известным блюдом украинской кухни в мире считается вовсе не борщ с пампушками или сало, а котлета покиевски! Это кушанье можно…
    • В этом номере журнала :
      В номере: Пирог с цветной капустой 3 Пирог с морковью и рыбой 4 Пирог с цуккини 4 Пирожки с капустой 6 Пирожки с рыбой 6 Пирог слоеный овощной 8…
    • В этом номере журнала :
      Каши, без сомнения, можно назвать русской национальной пищей. История умалчивает, когда впервые появилось это блюдо, скорее всего, оно было всегда. В…

    журнал Изысканная выпечка 53 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 53 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 53 2014 :

    Элегантный торт украсить очень просто с помощью ваших новых пресс-форм. Ярко-розовый цвет - сигнал того, что этот торт станет подарком близкой подруге или родственнице. Если такой необычный сюрприз вы решите преподнести мужчине, лучше возьмите темно-синюю мастику и гладкую ленту.
    КАК ПОДГОТОВИТЬ ФОРМУ
    Как правило, силиконовую форму не смазывают маслом и не выкладывают пергаментной бумагой, но в данном случае мы советуем это сделать, поскольку тяжелые пироги с большим количеством сухофруктов выпекаются несколько часов. Это нужно для того, чтобы не дать выпечке слишком сильно подрумяниться снаружи, пока она не станет готовой внутри. Смажьте форму маслом и выложите двойным слоем пекарской бумагой, затем оберните форму с внешней стороны двойным слоем пекарской бумаги и обвяжите шпагатом. К концу выпекания, когда поверхность пирога станет достаточно коричневой, накройте ее листом фольги или пекарской бумаги, чтобы не допустить подгорания.
    КАК УКРАШАТЬ ТОРТ
    Торт можно подать как на серебряной доске, так и на плоском блюде. Если выбрана доска, покройте ее выступающие края декоративной помадой (или мастикой). Если подаете десерт на блюде, то оно должно быть абсолютно плоским, чтобы он лежал ровно. Вдавливайте пресс-формочки в еще мягкую мастику: если она высохнет, то при вдавливании пресса скорее появятся трещины, а не рисунок.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал