Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Россия
    Издательство: Иглмосс Эдишинз
    Дата (мм-гг): 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Праздник «Еды» в гостях у Пикника В Москве есть две традиционные летние институции: Пикник «Афиши» и Праздник «Еды». Первый проходит в июле, второй —…
    • В этом номере журнала :
      Запеканка - это универсальное блюдо, очень популярное во многих кухнях мира. Его можно приготовить из любых продуктов, которые найдутся в…
    • В этом номере журнала :
      Наверняка вы уже пс помните проапрельски етезисы Ленина - программу- действий российских большевиков после Февральской революции. В тезисах было 10…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Конечно же, в каждом доме на Пасху (1 мая) будет много гостей, шума и вкусных куличей, творожных пасх да разноцветных яиц. Несколько…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Красавец-июнь пришел на смену яркому маю, неся в лукошке первые ягоды и фрукты. Каждый новый день приносит множество забот, но все…
    • В этом номере журнала :
      АКАДЕМИЯ ГУРМАНА ЖАРКОЕ: ЖАРИМ, ТУШИМ ИЛИ ЗАПЕКАЕМ? Что такое жаркое? Поразительно, но на этот, казалось бы, простой вопрос можно получить множество…

    журнал Изысканная выпечка 53 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 53 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 53 2014 :

    Элегантный торт украсить очень просто с помощью ваших новых пресс-форм. Ярко-розовый цвет - сигнал того, что этот торт станет подарком близкой подруге или родственнице. Если такой необычный сюрприз вы решите преподнести мужчине, лучше возьмите темно-синюю мастику и гладкую ленту.
    КАК ПОДГОТОВИТЬ ФОРМУ
    Как правило, силиконовую форму не смазывают маслом и не выкладывают пергаментной бумагой, но в данном случае мы советуем это сделать, поскольку тяжелые пироги с большим количеством сухофруктов выпекаются несколько часов. Это нужно для того, чтобы не дать выпечке слишком сильно подрумяниться снаружи, пока она не станет готовой внутри. Смажьте форму маслом и выложите двойным слоем пекарской бумагой, затем оберните форму с внешней стороны двойным слоем пекарской бумаги и обвяжите шпагатом. К концу выпекания, когда поверхность пирога станет достаточно коричневой, накройте ее листом фольги или пекарской бумаги, чтобы не допустить подгорания.
    КАК УКРАШАТЬ ТОРТ
    Торт можно подать как на серебряной доске, так и на плоском блюде. Если выбрана доска, покройте ее выступающие края декоративной помадой (или мастикой). Если подаете десерт на блюде, то оно должно быть абсолютно плоским, чтобы он лежал ровно. Вдавливайте пресс-формочки в еще мягкую мастику: если она высохнет, то при вдавливании пресса скорее появятся трещины, а не рисунок.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал