Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Россия
    Издательство: Иглмосс Эдишинз
    Дата (мм-гг): 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Не знаю, как вы, а я уже с ноября задумалась о новогодних праздниках. Лично для меня отличным подарком всегда являлся шоколад. Наверное, поэтому мы…
    • В этом номере журнала :
      Москва проводила осень грандиозным праздником вкуса — фестивалем лучших ресторанов Taste of Moscow! Лучшие рестораны Vаниль, Nobu, White Rabbit, La…
    • В этом номере журнала :
      Время перед Новым годом - это особенный кусок жизни. С одной стороны, впереди любимый праздник, с другой -декабрь все-таки непростой месяц. Нужно…
    • В этом номере журнала :
      Азбука вкуса Маринованные маслины.............................................3 Греческий салате нутом..............................................4…
    • В этом номере журнала :
      Супы и вторые блюда 4-5 Супы. Рисовый, морковный, с опятами, с цветной капустой и сыром 6 Мастер-класс Запеканка по-гречески 7-8 На втооое Рыбка,…
    • В этом номере журнала :
      Согласно восточному календарю, 8 февраля наступит год Красной обезьяны. Что он нам принесет? Астрологи утверждают, что он благоприятен для различных…

    журнал Изысканная выпечка 51 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 51 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 51 2014 :

    Шоколадно-каштановый рулет.
    Классический бисквит для традиционного шоколадного рулета на муке можно свернуть без проблем и трещин, но по этому рецепту вы приготовите, скорее,
    шоколадный мусс без муки вместо теста. Его несколько труднее свернуть, но процедуру облегчит влажное полотенце, которым следует накрыть готовый корж, пока он будет остывать. Однако будьте готовы к тому, что трещины все равно появятся. Готовый рулет с кремом может оказаться не таким аккуратным и красивым, как вы думали, но переживать не стоит - вы покроете его толстым слоем шоколадной глазури, который скроет даже глубокие трещины.
    Рулет можно полностью приготовить и покрыть глазурью заранее и хранить в холодильнике или заморозить. Достаньте рулет из холодильника примерно
    за час до подачи, чтобы его легче было нарезать ломтиками. Если изделие заморожено, дайте ему полностью разморозиться в течение 4-5 часов при комнатной температуре или дольше - в холодильнике. Листочки и розочки из помады также можно приготовить заранее, но украшать ими лучше уже готовый к подаче рулет, поскольку сахарная помада впитывает влагу, становится мягкой, и декор потеряет форму.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал