Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): февраль 2014
    Похожие

    журналы

    • Золотой сборник рецептов 5 май 2015
      Золотой сборник рецептов 5 май 2015
      В этом номере журнала :
      Правильно собираем и обрабатываем ягоды. К самым прихотливым ягодам относятся земляника и клубника, смородина (особенно черная), малина, ежевика и…
    • Заготовки на зиму Спецвыпуск 2014 Огурцы помидоры …
      Заготовки на зиму Спецвыпуск 2014 Огурцы помидоры закуски
      В этом номере журнала :
      Универсальный рецепт для маринования овощей Специи для трехлитровой банки: 2-3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 1 щепотка семян укропа, 3-4 горошины…
    • Наша кухня 3 март 2014
      Наша кухня 3 март 2014
      В этом номере журнала :
      Когда я перебирала овощи в самом низу холодильника, мой взгляд наткнулся на сиротливо лежащий в углу пол-литровый пакет кефира. Срок годности напитка…
    • Лиза Приятного аппетита 4 апрель 2013
      Лиза Приятного аппетита 4 апрель 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели ! Скоро, скоро Пасха. Самое время перечитать семейные рецепты, проверить, все ли есть в закромах для праздничных куличей. Время еще…
    • Телескоп Вкусно 11 ноябрь 2012
      Телескоп Вкусно 11  ноябрь 2012
      В этом номере журнала :
      АКАДЕМИЯ ГУРМАНА ЖАРКОЕ: ЖАРИМ, ТУШИМ ИЛИ ЗАПЕКАЕМ? Что такое жаркое? Поразительно, но на этот, казалось бы, простой вопрос можно получить множество…
    • Saveurs 1 январь февраль 2013
      Saveurs 1 январь февраль 2013
      В этом номере журнала :
      Минуточку внимания ! До свидания, 2012-й! Если вы держите в руках этот журнал, значит, конец света не наступил. А это прекрасный повод отпраздновать…

    журнал Школа кулинара 4 февраль 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 4 февраль 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 4 февраль 2014 :

    Салат с кроликом и блинчиками.
    Кролик - 400 г, зеленый горошек -150 г, морковь - 1 шт., зеленый лук - 4-5 перьев, сушеный базилик - 1 ч. л., кунжутное масло - 3 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., соевый соус -1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, молоко - 100 мл, яйцо -1 шт., мука - 4 ст. л., лимонный сок -1 ст. л., соль, молотый перец по вкусу.
    ЧТО ДЕЛАТЬ:
    1. Мясо кролика отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Натереть солью, молотым перцем, посыпать базиликом, полить 1 ст. л. растительного масла, сбрызнуть лимонным соком и поставить мариноваться в прохладное место на 2-3 ч.
    2. На сковороде разогреть растительное масло, выложить кролика и обжарить до румяной корочки. Переложить мясо на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла. Теплое молоко взбить с яйцом, добавить муку, соль, щепотку соды. Замесить жидкое тесто. Испечь 3-4 тонких блинчика на 1 ст. л. кунжутного масла, остудить.
    3. Морковь почистить, вместе с горошком выложить в чашу пароварки, заполнить резервуар водой и готовить 15 мин. Готовую морковку нарезать небольшими кубиками. Зеленый горошек можно использовать консервированный, слив предварительно маринад, но в этом случае готовить в пароварке его не нужно.
    4, Блинчики свернуть в 2-3 слоя и нарезать тонкой соломкой. Чеснок почистить, мелко нарезать или пропустить через пресс, заправить кунжутным маслом, лимонным соком и соевым соусом. В салатник выложить мясо кролика, овощи и блинчики, полить соусом, посолить и поперчить по вкусу. Дать салату настояться 15-20 мин., посыпать мелко рубленным луком и подавать на стол.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014