Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Золотая коллекция рецептов
    Страна: Россия
    Издательство: Золотая коллекция рецептов
    Дата (мм-гг): февраль 2014
    Похожие

    журналы

    • Школа гастронома 1 январь 2013
      Школа гастронома 1 январь 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! До Нового года осталось всего две недели, и пора серьезно подумать, как же встретить этот самый веселый и добрый праздник. Кстати,…
    • Секреты кухни 1 январь 2015 Зимнее меню
      Секреты кухни 1 январь 2015 Зимнее меню
      В этом номере журнала :
      Тема номера: Слоеные фантазии 4-7 Закуска с фаршированными яйцами, канапе, пирог с грибами и десерты Рабочие будни Меню на каждый день 8-13…
    • Изысканная выпечка 39 2013
      Изысканная выпечка 39 2013
      В этом номере журнала :
      НЕПРЕХОДЯЩАЯ КЛАССИКА Апельсиновый пирог с миндалем 4 Сочный пирог - само воплощение апельсинового вкуса, на срезе ломтиков которого красуются…
    • Еда на ура 4 апрель 2016
      Еда на ура 4 апрель 2016
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Фаршированный батон 6 Чудо-паштет «Хумус» 7 Пирог «В путь-дорогу» 8 Запеченные овощи в маринаде 9 Салат «Весна» 10 Салат «Помидорный…
    • Библиотечка домашней хозяйки 2 апрель 2014 Кухня д…
      Библиотечка домашней хозяйки 2 апрель 2014 Кухня для начинающих
      В этом номере журнала :
      Начинающей хозяйке хочется оснастить свою кухню по последнему слову техники. Купить все! Тем более что реклама соблазняет, подруги советуют, а…
    • Даша Рецепты на любой вкус 7 июль 2013
      Даша Рецепты на любой вкус 7 июль 2013
      В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Сосиски в тесте, рулетики с курицей, оладьи с яблоками Рецепты читателей 17 Щука фаршированная, персиковый пирог Здоровое питание…

    журнал Золотая коллекция Спецвыпуск 16 февраль 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Золотая коллекция Спецвыпуск 16 февраль 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Золотая коллекция Спецвыпуск 16 февраль 2014 :

    Торт «Слезы ангела»
    Основа: 1 ст. муки, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 80 г слив, масла, 1 яйцо. Начинка: 500 г творога, 1/2 ст. сахара, 3 желтка, 1 ст. л. манки, 100 г сметаны или густых сливок, ванилин. Суфле: 3 белка, З ст. л. сахарной пудры.
    Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Все соединить и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Для суфле: взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя пудру (если белки плохо взобьются, не сможете увидеть «слезки»). Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму,
    сделав бортик, слоем 0,5 см. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при 180"С около 20-30 мин., затем вынуть из духовки, сверху выложить суфле и выпекать еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите! Отключить духовку, открыть дверцу и в таком состоянии оставить тортик остывать (суфле чуточку осядет, не волнуйтесь, это не страшно). Через 40 мин. достать и оставить до полного остывания. Через 1-1,5 ч. начнут появляться слезки, иногда раньше.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014