Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Золотая коллекция рецептов
    Страна: Россия
    Издательство: Золотая коллекция рецептов
    Дата (мм-гг): февраль 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ИЮЛЯ В июле мы предлагаем вам варить варенье. Поэтому здесь дадим немного полезных советов на эту тему. Для варки…
    • В этом номере журнала :
      Заливное из курицы с морковью и зеленым горошком 2 Салат с авокадо и креветками 3 Салат «На здоровье- с клюквой 3 -Цезарь-с сырным соусом 4…
    • В этом номере журнала :
      У этого блюда много названий (плов, пилав, пилау и другие) и тысячи вариантов приготовления. Однако главные ингредиенты и приемы очень похожи. Прежде…
    • В этом номере журнала :
      В марте, когда мы снимаем с себя тяжелые шубы и куртки и открываемся солнышку во всей красе, как никогда хочется существенных перемен. Чего-то…
    • В этом номере журнала :
      Лучшие летние блюда Мы так долго ждем лета, строим планы, а потом оно пролетает в одно мгновенье, и многое, что было запланировано, так и остается…
    • В этом номере журнала :
      журнал Изысканная выпечка 19 ноябрь 2012 читать онлайн бесплатно ДЕСЕРТЫ Персики «Мельба» 16 Классический десерт из персиков, мороженого и малинового…

    журнал Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 14 февраль 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 14 февраль 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 14 февраль 2014 :

    Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом.
    2-3 банана, 50 г грецких орехов, 2 ст. л. слив, масла, 1 ч. л. меда, рисовая бумага, 50 г шоколада.
    Грецкие орехи мелко порубить. Каждый банан разрезать сначала на 3-4 куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек - на мелкие кусочки. Растопить на сковороде 1 ст. л. масла и мед, выложить бананы и обжарить на среднем огне, постоянно помешивая, 5 мин. Затем всыпать орехи, выключить плиту и дать смеси потушиться еще 3-5 мин. Охлажденный шоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям пополам и снова убрать в холодильник. Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 сек. так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости. Расстелить на чистом полотенце, положить десертную ложку начинки, завернуть с трех сторон внутрь «конвертиком» и скатать на четвертую сторону рулетом. Ту же операцию проделать с остальными листами рисовой бумаги. Скрученные блинчики выкладывать на гладкую поверхность, обильно смазанную маслом (блинчики очень липкие, и если их положить на сухую поверхность, они прилипнут и порвутся). Оставшуюся порцию слив, масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик со всех сторон по 1 мин. Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды блинчик обвалять в большой порции шоколада (он сразу же расплавится), и выложить на сервировочную тарелку. Когда блинчики чуть-чуть остынут, и шоколадная обливка начнет схватываться, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой со второй тарелки.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал