Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Уроки кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Газетный мир
    Дата (мм-гг): октябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • Приготовь 3 март 2014
      Приготовь 3 март 2014
      В этом номере журнала :
      На протяжении большого количества лет каждое утро я варила коту минтай, в итоге вся рыба у меня ассоциировалась исключительно с кошачьей пищей: я не…
    • Изысканная выпечка 72 2014
      Изысканная выпечка 72 2014
      В этом номере журнала :
      В этом выпуске: • Печенье с масалой • Шоколадные пудинги • Пирожные шу на палочках • Морковный кекс с изюмом • Пирожки с малиной • Тартс инжиром и…
    • ХлебСоль 6 июль август 2014
      ХлебСоль 6 июль август 2014
      В этом номере журнала :
      Когда меня спрашивают, кто готовит дома, я практически всегда отвечаю, что мой муж не готовит, готовлю только я. Но на самом деле есть несколько…
    • Панорама вкуса 1 март 2013
      Панорама вкуса 1 март 2013
      В этом номере журнала :
      У нас отличные новости! С Нового года мы стали журналом, который рассказывает не только о путешествиях, гастрономии и кулинарных традициях жителей…
    • Кушать подано 6 июнь 2014
      Кушать подано 6 июнь 2014
      В этом номере журнала :
      4 Новости Узнайте первыми! 8 Первые блюда Свекольник или окрошка? 14 Салаты Тайский, с голубым сыром и клубникой 20 Горячие блюда Приготовьте на…
    • Приготовь 1 январь 2014
      Приготовь 1 январь 2014
      В этом номере журнала :
      Однажды я попробовала самостоятельно сделать мастику - и результат с первого раза получился великолепный! Главное, вспомнить свои детские навыки…

    журнал Уроки кулинара 5 октябрь 2013 Моя любимая каша читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Уроки кулинара 5 октябрь 2013 Моя любимая каша доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Уроки кулинара 5 октябрь 2013 Моя любимая каша :

    Каши, без сомнения, можно назвать русской национальной пищей. История умалчивает, когда впервые появилось это блюдо, скорее всего, оно было всегда. В Древней Руси каша была не только простой будничной едой, но и подавалась на пирах, считалась символом богатства и благополучия дома. В старину про торжественные мероприятия говорили - чинить кашу, то есть устраивать пир. Каша служила, а в некоторых местах до сих пор служит, обрядовым кушаньем: свадьба, рождение ребенка, крестины, новоселье - поводов для того, чтобы чтобы «чинить кашу», хоть отбавляй. Даже свадебное торжество раньше называлось «кашей». Из различных круп варили это угощение и кормили им молодых. Невесту осыпали зерном, желая ей счастья в браке и здорового потомства. А еще горшочек каши приносили в комнату к новобрачным и приговаривали: «Черпают и за себя мечут» - это символизировало посев и плодородие. А вы знаете, откуда пошла поговорка «С ним каши не сваришь»? Оказывается, кашу варили при заключении мирного договора, а если сторонам не удавалось прийти к компромиссу, то каша, конечно же, не варилась. Несмотря на воинственность наших предков, о которой пишут историки, древним славянам больше нравилось варить кашу, а не «заваривать». Любая коллективная работа - строительство дома, жатва - не обходилась без артельной каши. Иногда и саму артель называли кашей.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014