Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Наука и техника
    Название: Знание-сила
    Страна: Россия
    Издательство: Чеховский Печатный Дом
    Дата (мм-гг): январь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! В канун Дня защитника Отечества мы решили посвятить номер «Невыдуманных историй» мужчинам. Так что не удивляетесь, что многие…
    • В этом номере журнала :
      В настоящее время разговоров о танках стало гораздо больше, чем самих танков. Благо, теперь есть удобное место для выражения своих взглядов: в…
    • В этом номере журнала :
      Словосочетание «научно-популярный журнал» как-то самособой настраивает на серьезный лад. А между тем мы немало пишем о людях, которые занимаются,…
    • В этом номере журнала :
      Традиционно колонка редактора - это что-то вроде предисловия к номеру, дайджест основных тем. То же содержание, только написанное с настроением.…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читательницы! Нам очень приятно, что читателей «Невыдуманных историй» становится все больше и больше. Особенно радует, что вы не…
    • В этом номере журнала :
      Пожалуй, ещё никогда телевизионная индустрия не была в столь подвешенном состоянии, как сейчас. В то время как дисплейные технологии движутся…

    журнал Знание сила 1 январь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Знание сила 1 январь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Знание сила 1 январь 2014 :

    Группа археологов из Великобритании, Германии, Дании и Испании смогла выяснить, какими специями пользовались люди, жившие на территории Европы около шести тысяч лет назад. Ученые нашли на стенках глиняных горшков следы семян чесночницы Alliaria petioiata, которую используют как альтернативу чесноку. Исследователи обнаружили не сами семена, а минеральные гранулы, которые когда-то были частью семян. Такие микроскопические гранулы образуются из минеральных веществ, усвоенных растениями, причем состав и структура гранул позволяют идентифицировать вид растения. Изучив соскобленный с керамических обломков обугленный материал, ученые выявили достаточно большое количество (несколько десятков на миллиграмм соскобленного вещества) шариков размером не более одной сотой доли миллиметра. Анализ гранул позволил сделать вывод о том, что они образовались в семенах чесночницы черешчатой. По соотношению разных изотопов углерода исследователи определили возраст образцов, составивший от 6100 до 5750 лет. Это открытие заставляет пересмотреть бытующие представления о ранней европейской кулинарии. Можно сказать, что уже шесть тысяч лет назад люди стремились не просто приготовить сытную еду, но и задумывались над се вкусом, специально добавляя специи, которые сами по себе не обладают
    питательной ценностью.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал