Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Наука и техника
    Название: Знание-сила
    Страна: Россия
    Издательство: Чеховский Печатный Дом
    Дата (мм-гг): январь 2014
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Черные дыры мы обычно представляем как места, где сила тяготения настолько велика, что даже свет не может выходить за их пределы, где незамеченное…
    • В этом номере журнала :
      Рейс Иркутск - Якутск. В кабине самолета темно. Приборная панель переливается светом маленьких лампочек. Под каждой - тумблер. От их количества рябит…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Согласитесь, что Япония - страна необычная. Она окутана флером таинственности и до сих пор остается не понятой иностранцами. Ну,…
    • В этом номере журнала :
      Съемка из Зазеркалья Фотографы-натуралисты в последнее время столкнулись с неожиданным этическим вопросом: что есть настоящая фотография дикой…
    • В этом номере журнала :
      3 Операция «Сорока» Несостоявшийся ракетный удар Гитлера по США 4 Тайна «Звена 19» Самая загадочная катастрофа в истории авиации 8 ВЕЗУВИЙ ПРОТИВ…
    • В этом номере журнала :
      Во время войн и революций вместе со взрослыми в гуще кровавых событий оказываются и дети. Виктор Гюго прекрасно описал в романе «Отверженные»…

    журнал Знание сила 1 январь 2014 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Знание сила 1 январь 2014 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Знание сила 1 январь 2014 :

    Группа археологов из Великобритании, Германии, Дании и Испании смогла выяснить, какими специями пользовались люди, жившие на территории Европы около шести тысяч лет назад. Ученые нашли на стенках глиняных горшков следы семян чесночницы Alliaria petioiata, которую используют как альтернативу чесноку. Исследователи обнаружили не сами семена, а минеральные гранулы, которые когда-то были частью семян. Такие микроскопические гранулы образуются из минеральных веществ, усвоенных растениями, причем состав и структура гранул позволяют идентифицировать вид растения. Изучив соскобленный с керамических обломков обугленный материал, ученые выявили достаточно большое количество (несколько десятков на миллиграмм соскобленного вещества) шариков размером не более одной сотой доли миллиметра. Анализ гранул позволил сделать вывод о том, что они образовались в семенах чесночницы черешчатой. По соотношению разных изотопов углерода исследователи определили возраст образцов, составивший от 6100 до 5750 лет. Это открытие заставляет пересмотреть бытующие представления о ранней европейской кулинарии. Можно сказать, что уже шесть тысяч лет назад люди стремились не просто приготовить сытную еду, но и задумывались над се вкусом, специально добавляя специи, которые сами по себе не обладают
    питательной ценностью.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал