Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Шеф-повар
    Страна: Россия
    Издательство: АРИА-АиФ
    Дата (мм-гг): 2013
    Похожие

    журналы

    • Школа кулинара 16 август 2015
      Школа кулинара 16 август 2015
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ ЗАКУСКИ Овощной салат с апельсинами «Летний» 2-3 Салат с редисом и ягодами 4 Рисовый салат по-мексикански 5 Салат из белокочанной капусты с…
    • Приготовь Кухни мира 2 2015
      Приготовь Кухни мира 2 2015
      В этом номере журнала :
      Египетский фалафель 1 Салат с курицей и корейской морковью 2 Баклажаны, фаршированные овощами 3 Паста-соус «Мухаммара» 3 Шаурма по-домашнему 4…
    • Теленеделя Специальное приложение Пасхальный стол …
      Теленеделя Специальное приложение Пасхальный стол 100 2013
      В этом номере журнала :
      Пасха — самый большой и светлый праздник христиан. Нигде она не празднуется так радостно и трогательно, как в православном мире. Повсюду торжественно…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 3 февраль 2013
      Школа гастронома Коллекция рецептов 3 февраль 2013
      В этом номере журнала :
      Пельмени, манты и хинкали Дорогие друзья! Сколько бы нам ни говорили, что пельмени - это изобретение китайцев, мы все равно будем считать их своим…
    • Школа кулинара 20 октябрь 2015
      Школа кулинара 20 октябрь 2015
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат с авокадо «Витаминная фантазия» 2-3 Осенний винегрет с фасолью 4 Салат с овощами 5 Салат с капустой, яйцом и огурцами 6 Салат…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 19 октябрь 201…
      Школа гастронома Коллекция рецептов 19 октябрь 2012 (Китайская кухня)
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья. Невозможно рассказать об одной из самых древних в мире кухонь - китайской - в паре предложений. Тем более что на самом деле единой ее…

    журнал Шеф-повар 8 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Шеф-повар 8 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Шеф-повар 8 2013 :

    Приветствую тебя, коллега! Меня зовут Савва Воронин, я повар, шеф-повар, и вместе со мной ты научишься готовить более 200 вкусных и простых блюд,
    используя самые распространенные продукты и отличные ножи, которые прилагаются к каждому выпуску нашей уникальной кулинарной мини-энциклопедии. Кроме того, мы вместе научимся сервировать стол для быстрого и полезного завтрака, воскресного семейного обеда, романтического ужина и праздничного застолья, а также придумаем несколько вариантов меню для этих трапез. Вместе с этим выпуском ты получаешь универсальный нож, который прекрасно подходит для работы с фруктами и овощами, И даже для занятий очень популярным сегодня карвингом - художественной нарезкой фруктов. Можно создавать настоящие шедевры! А начать с самого простого. Например, нарезать фрукты кружками толщиной 1-1.5 см и поменять круги местами. Получится апельсино-яблоко или яблоко-груша. А можно «смешать» и два яблока - красное и зеленое, например. Имея в руках такой прекрасный нож, помни о нескольких правилах работы с фруктами. Перед нарезкой обязательно тщательно вымой их теплой водой с губкой. Ни для кого уже не секрет, что для транспортировки и хранения их покрывают специальным составом, чтобы не портились. Но употреблять это покрытие в пищу не стоит. Не бойтесь экспериментировать: при всех возможных вариантах сочетаний цветов и вкусов фруктов ошибиться очень сложно: это в любом случае будет вкусно и красиво. И - тонко! Ведь острие фруктового ножа отцентрировано, им достаточно удобно вырезать декоративные украшения из овощей и фруктов. Сегодня мы уделим внимание вегетарианским блюдам, в которых фрукты и овощи играют главную роль. Изучи предлагаемые в этом выпуске 75 рецептов блюд, приготовь у себя на кухне те из них, которые тебе понравятся - ты удивишься тому, насколько вкусны, питательны, разнообразны вегетарианские кушанья! Все ножи нашей коллекции - с керамическим покрытием, не окисляющим продукты (от этого появляется привкус металла) и препятствующим образованию бактерий. Поэтому наши основные рецепты и в этом, и в других выпусках - из сырых продуктов.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014