Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): октябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • Школа гастронома 1 январь 2014
      Школа гастронома 1 январь 2014
      В этом номере журнала :
      Любой маме хочется, чтобы её ребенок питался правильно - за обе щеки уплетал творог на завтрак, никогда не отказывался от супа и искренне любил…
    • Готовим с 1001 совет и секрет. Спецвыпуск. 12 2013
      Готовим с 1001 совет и секрет. Спецвыпуск. 12 2013
      В этом номере журнала :
      Закуска «новогодняя» Это один из вариантов эффектной подачи мясной, сырной, рыбной, овощной или фруктовой нарезки, которая красиво смотрится на…
    • Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 2 февраль…
      Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 2 февраль 2014
      В этом номере журнала :
      Февраль, несмотря на всю свою лютость и морозность, таит в себе множество теплых, милых, романтических и «вкусных» моментов. Взять хотя бы День…
    • Миллион меню 29 июнь 2014
      Миллион меню 29 июнь 2014
      В этом номере журнала :
      От редакции Хотите всегда оставаться в хорошей форме и хорошо себя чувствовать? Включайте в меню больше блюд из овощей. Они практически не содержат…
    • Миллион меню 45 ноябрь 2015 Кухня Греции
      Миллион меню 45 ноябрь 2015 Кухня Греции
      В этом номере журнала :
      От редакции Греческая кухня недаром считается одной из лучших в мире. Ее основные составляющие — свежие продукты, максимальная простота в…
    • Приготовь 2 февраль 2014
      Приготовь 2 февраль 2014
      В этом номере журнала :
      К нам в редакцию часто приходят письма читателей с вопросом «Как избавиться от пищевой моли?». Рассказываем: Чаше всего моль заводится на складах с…

    журнал Школа кулинара 20 октябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 20 октябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 20 октябрь 2012 :

    Безупречная курочка
    Куриное мясо самое диетическое, полезное и легкоусвояемое и подходит для приготовления многих блюд. Правда, пользу может принести только качественная птичка, которую не пичкали антибиотиками и консервантами и в которую не вкалывали рассолы со столь популярным сейчас стабилизатором каррагинаном журнал Школа кулинара 20 октябрь 2012 читать онлайн
    Замороженная или охлажденная?
    Выбирая между замороженной и охлажденной курочкой, покупайте последнюю - ее мясо намного вкуснее, потому
    что успело правильно «созреть». А вот у птицы, подвергшейся глубокой заморозке, мясо более сухое и травмированное - кристаллы льда разрушают клеточные стенки мышечных волокон. Да и весит такая тушка больше
    (некоторые производители вводят в нее до 20% воды, которая «стечет» с куриной тушки после разморозки). Вы также рискуете купить несвежий продукт - ведь определить на вид и по запаху свежесть замороженной птицы практически невозможно. Какого цвета кожа? Если при покупке охлажденной курятины вы почувствовали даже слабый запах тухлятины - не рискуйте своим здоровьем, откажитесь от покупки. И непременно рассмотрите птичку со всех сторон: у нее должны быть хорошо развитые мышцы, округлая грудка без резко выделяющейся кости-киля, а само мясо - бледно-розовым журнал Школа кулинара 20 октябрь 2012 смотреть онлайн бесплатно Важно также, какого цвета кожа: если серая - плохо, а вот розоватый, с небольшой желтизной оттенок свидетельствует о свежести тушки, так же, как и жир бледно-желтого оттенка. При покупке филе обратите внимание, чтобы оно было незаветренным.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014