Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Золотая коллекция рецептов
    Страна: Россия
    Издательство: Золотая коллекция рецептов
    Дата (мм-гг): декабрь 2013
    Похожие

    журналы

    • Школа гастронома Коллекция рецептов 6 март 2014
      Школа гастронома Коллекция рецептов 6 март 2014
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Вот и начался Великий пост. К постам наши читатели, как мы знаем, относятся очень по-разному. Одни соблюдают абсолютно все правила,…
    • Школа кулинара 13 июнь 2015
      Школа кулинара 13 июнь 2015
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат с куриным филе, соленым огурцом и белым вином 2-3 Салат с ветчиной и овощами 4 Салат с дыней и авокадо 5 Салат из кукурузы,…
    • Партнер Кондитер хлебопек 6 2013
      Партнер Кондитер хлебопек 6 2013
      В этом номере журнала :
      Последние месяцы 2013 года выдались для меня богатыми на интересные поездки и встречи. В начале октября я впервые в жизни побывала в Америке!…
    • Миллион меню 38 март 2015 Меню для стройной фигуры
      Миллион меню 38 март 2015 Меню для стройной фигуры
      В этом номере журнала :
      От редакции Как похудеть быстро и эффективно, а впоследствии не набрать лишние килограммы? Какие продукты помогают сбросить вес? Об этом и пойдет наш…
    • Школа гастронома. Коллекция рецептов. Итальянская …
      Школа гастронома. Коллекция рецептов. Итальянская кухня июль 2012
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Вы наверняка, как и мы, очень любите итальянскую кухню. И. скорее всего, умеете готовить тирамису и панакотту, пасту карбонара и рагу…
    • Шеф-повар 7 2013
      Шеф-повар 7 2013
      В этом номере журнала :
      Приветствую тебя, коллега! Меня зовут Савва Воронин, я повар, шеф-повар, и вместе со мной ты научишься готовить более 200 вкусных и простых блюд,…

    журнал Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск 139 Декабрь 2013. Новогодние рецепты в год Лошади. читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск 139 Декабрь 2013. Новогодние рецепты в год Лошади. доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск 139 Декабрь 2013. Новогодние рецепты в год Лошади. :

    Мясной рулет со шпигом и ветчиной
    500 г свиной вырезки, 50 г шпига, 100 г ветчины, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст.л. слив, масла, 2 ломтика белого хлеба (не батона!), 1 ст. л. муки, соль, перец,
    зелень.
    Разрежьте мясо вдоль волокон так, чтобы получился прямоугольник. Размоченный в воде хлеб проверните вместе с луком, ветчиной, шпигом и зеленью через мясорубку, добавьте размягченное масло, поперчите по вкусу и. если нужно, посолите. Мясной пласт слегка отбейте, посолите, поперчите, распределите начинку. Вареные яйца нарежьте кружочками и положите поверх начинки. Сверните мясо в рулет, перевяжите нитками и обжарьте на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки. Затем переложите рулет на противень и поставьте запекаться в горячую духовку. Поливайте рулет водой и выделившимся соком. Готовый рулет выложите на плоское блюдо и накройте фольгой и полотенцем, а сок, образовавшийся при жарке, слейте в кастрюльку, добавьте немного воды и доведите до кипения. Муку разбавьте небольшим количеством воды и добавьте в кастрюльку, помешивая, чтобы не было комков, и сварите соус желаемой густоты. Подайте рулет, нарезав его ломтиками и полив соусом.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014