Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Любимые рецепты читателей
    Страна: Россия
    Издательство: ФЛ
    Дата (мм-гг): 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Так получилось, что конец года мы провели в Швейцарии, и ощущение праздника не покидает где-то с середины ноября. Поэтому вкусные подарки, вина и…
    • В этом номере журнала :
      Коктейль «Аллерикано» Ингредиенты на 1 порцию: 30 мл биттера «Кампари», 30 мл красного сладкого вермута, содовая, долька лимона или лайма для…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Многие наши читатели летом готовят блюда из кабачков: заготовки, запеканки, фаршируют их и, конечно, жарят оладьи. По моим…
    • В этом номере журнала :
      В НОМЕРЕ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Волованы с грибами и осетриной 2-3 Салат «Царский» 4 Салат с тунцом 5 Шашлычок из лосося 6 Оливки в панировке 7 Теплый салат…
    • В этом номере журнала :
      ГЕРОЙ ДНЯ Самым известным блюдом украинской кухни в мире считается вовсе не борщ с пампушками или сало, а котлета покиевски! Это кушанье можно…
    • В этом номере журнала :
      Какое-то время я почти с гордостью признавала свой снобизм во всем, что имеет отношение к еде, хотя гордиться тут абсолютно нечем, особенно учитывая…

    журнал Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск 20 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск 20 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск 20 2013 :

    Ассорти «Любимые овощи»
    2 кг огурцов, 2 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 1 кг белокочанной капусты, 500 г
    моркови, 1 кг стручковой фасоли, горький перец, чеснок, зонтики укропа, лавровый
    лист, перец черный горошком, гвоздика, листья черной смородины, соль, сахар, 3%
    уксуса.
    Фасоль бланшировать 3 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. У перцев срезать верхушку, очистить от семян, посыпать внутри солью и
    оставить на 2 ч. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке, смешать с капустой, посолить, перетереть руками и начинить перцы. В 3 л стерилизованные банки положить по 1 горькому перцу, 5-6 зубчиков чеснока, зонтики укропа, листья смородины, перец горошком, гвоздику, затем уложить помидоры, огурцы, фасоль, перец, залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 30 мин. Затем воду слить, добавить соль, сахар по вкусу, вскипятить, залить в банки и оставить еще на 30 мин. Рассол слить, вскипятить, влить уксус (на 1 л воды - 1/4 ст. 9% уксуса), залить в банки и закатать. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Хранить в темном прохладном месте.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал