Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • Золотая коллекция Спецвыпуск 19 февраль 2014
      Золотая коллекция Спецвыпуск 19 февраль 2014
      В этом номере журнала :
      Шарлотка «Тутти-фрутти» 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 ст. муки, 1 пак. разрыхлителя, 2 персика, 1 груша. Яйца с сахаром взбить…
    • Готовим сами 4 апрель 2015
      Готовим сами 4 апрель 2015
      В этом номере журнала :
      4-15 СAЛATЫ И ЗАКУСКИ 1б-19 СУПЫ 20-37 ВТОРЫЕ БЛЮДА 20-29 ИЗ МЯСА 30-33 ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКОВ 34-37 НИ РЫБЫ, НИ МЯСА 38-49 ВЫПЕЧКА 50-53 ДЕСЕРТЫ И…
    • Секреты кухни 1 январь 2015 Зимнее меню
      Секреты кухни 1 январь 2015 Зимнее меню
      В этом номере журнала :
      Тема номера: Слоеные фантазии 4-7 Закуска с фаршированными яйцами, канапе, пирог с грибами и десерты Рабочие будни Меню на каждый день 8-13…
    • Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск 128 Ноябрь …
      Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск 128 Ноябрь 2013. 100 лучших новогодних Блюд
      В этом номере журнала :
      Салат "Новогодние часы". 3 вареные свеклы, 2 вареные морковки, 250 г твердого сыра, 3 ст. л. изюма, 14 чернослива, 3 ст. л. грецких орехов, 5-6…
    • Даша Рецепты на любой вкус 11 ноябрь 2012
      Даша Рецепты на любой вкус 11 ноябрь 2012
      В этом номере журнала :
      ■ Хрустящий картофель Чтобы жареный картофель получился с хрустящей корочкой, после нарезания его нужно промыть в холодной воде, затем обсушить…
    • Академия домашней кухни 4 апрель 2014
      Академия домашней кухни 4 апрель 2014
      В этом номере журнала :
      Весна делает ноля черными, а мысли — белыми. Апрель открылся таким ясным» чистым» голубым небом, что даже в День дурака не захотелось никого…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 :

    Дорогие друзья!
    Немецкую кухню, честно говоря, знают в России совсем мало. Зато очень распространены разные мифы: что она тяжелая, что все там делается на одном пиве, с мясом и с капустой. Ну что вам сказать - в этих мифах есть доля правды. В Германии и правда отличное пиво (хотя немало великолепного вина), капусту (как кислую, так и свежую) там очень любят, а без мяса во всем его разнообразии не обходятся практически ни дня. При этом немецкая кухня чрезвычайно разнообразна - и жители севера страны готовят совсем по другим рецептам, нежели южане. И немецкая еда - в зависимости от региона - часто оказывается очень похожей то на итальянскую, то на французскую, то на австрийскую классику. Попробуйте штолллен или маульташен - сами убедитесь. Что касается «тяжести» блюд, то все зависит от вас. Конечно, смалец (вытопленный жир) из гуся - это очень вкусно, но готовить на нем или есть его постоянно не стоит. Вполне можно использовать «неаутентичное» оливковое масло первого холодного отжима.
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014