Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Хачапури по-мингрельски 20 г дрожжей, 1/5 стакана молока, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 300 г рассольного сыра, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат из тиляпии с овощами и стручковой фасолью 2-3 Салат из куриной печенки с помидорами 4 Питательный салат с бобовыми и гранатом 5…
    • В этом номере журнала :
      Пирожное «Наполеон» Любимый всеми с детство торт «Наполеон» с гордостью представляет своего французского собрата, мильфея. Его тонкие золотистые…
    • В этом номере журнала :
      В супе черпали вдохновение композитор Джузеппе Верди, писатели Александр Дюма и Виктор Гюго, драматург Жан Батист-Мольер. Что неудивительно. Ведь…
    • В этом номере журнала :
      В гостях у Полины Стрельниковой. . .2-3 Фаршированная свинина с маслинами и чесноком. Руша с квашеной капустой.......4 Митлоф..................5…
    • В этом номере журнала :
      ЗАПЕКАНКА ИЗ ОСТАТКОВ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ Обычно мы жарим картошки много, и часть остается. На следующий день она уже невкусная. А я делаю из нее…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 :

    Дорогие друзья!
    Немецкую кухню, честно говоря, знают в России совсем мало. Зато очень распространены разные мифы: что она тяжелая, что все там делается на одном пиве, с мясом и с капустой. Ну что вам сказать - в этих мифах есть доля правды. В Германии и правда отличное пиво (хотя немало великолепного вина), капусту (как кислую, так и свежую) там очень любят, а без мяса во всем его разнообразии не обходятся практически ни дня. При этом немецкая кухня чрезвычайно разнообразна - и жители севера страны готовят совсем по другим рецептам, нежели южане. И немецкая еда - в зависимости от региона - часто оказывается очень похожей то на итальянскую, то на французскую, то на австрийскую классику. Попробуйте штолллен или маульташен - сами убедитесь. Что касается «тяжести» блюд, то все зависит от вас. Конечно, смалец (вытопленный жир) из гуся - это очень вкусно, но готовить на нем или есть его постоянно не стоит. Вполне можно использовать «неаутентичное» оливковое масло первого холодного отжима.
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал