Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • Школа кулинара 21 октябрь 2012
      Школа кулинара 21 октябрь 2012
      В этом номере журнала :
      В 1923 году медики официально признали, что чайный гриб обладает лечебными свойствами. А на Цейлоне, родине чайного гриба, его считают лекарством уже…
    • Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 10 октябр…
      Домашняя кухня Лучшие кулинарные рецепты 10 октябрь 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие хозяюшки! Когда за окном беспробудная серость, дождь и слякоть, особенно хочется себя побаловать чем-нибудь вкусненьким. Кофе с корицей и…
    • 1001 рецепт домашних блюд 12 Декабрь 2013
      1001 рецепт домашних блюд 12 Декабрь 2013
      В этом номере журнала :
      «Рождественский глинтвейн» Тертый мускатный орех, 0,5л рома, 0,5 л коньяка, 1/2 ст. сахарного сиропа, 1 л лимонада, 60 шт. гвоздики, корица, 6…
    • Saveurs 5 сентябрь октябрь 2013 Россия
      Saveurs 5 сентябрь октябрь 2013 Россия
      В этом номере журнала :
      Почему речь именно о пире? Не о банкете или званом ужине? Не о пирушке, наконец? Все просто. Банкет и званый ужин предполагают много церемоний,…
    • Лиза Приятного аппетита 6 июнь 2015
      Лиза Приятного аппетита 6 июнь 2015
      В этом номере журнала :
      Вся власть лету, его солнцу и теплу, его обилию овощей, фруктов, зелени! Вот уж где простор для кулинаров! Аппетитные новости 6-7 Встречаем июнь!…
    • Гастрономъ 7 8 июль август 2016
      Гастрономъ 7 8 июль август 2016
      В этом номере журнала :
      Наше время Русская кухня и российские шефы становятся популярны на международной арене. В список 100 лучших ресторанов мира в этом году вошли…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 22 ноябрь 2013 :

    Дорогие друзья!
    Немецкую кухню, честно говоря, знают в России совсем мало. Зато очень распространены разные мифы: что она тяжелая, что все там делается на одном пиве, с мясом и с капустой. Ну что вам сказать - в этих мифах есть доля правды. В Германии и правда отличное пиво (хотя немало великолепного вина), капусту (как кислую, так и свежую) там очень любят, а без мяса во всем его разнообразии не обходятся практически ни дня. При этом немецкая кухня чрезвычайно разнообразна - и жители севера страны готовят совсем по другим рецептам, нежели южане. И немецкая еда - в зависимости от региона - часто оказывается очень похожей то на итальянскую, то на французскую, то на австрийскую классику. Попробуйте штолллен или маульташен - сами убедитесь. Что касается «тяжести» блюд, то все зависит от вас. Конечно, смалец (вытопленный жир) из гуся - это очень вкусно, но готовить на нем или есть его постоянно не стоит. Вполне можно использовать «неаутентичное» оливковое масло первого холодного отжима.
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014