Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Путешествия и страны
    Название: GEO
    Страна: Россия
    Издательство: Аксель Шпрингер Раша
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Баб-эль-Мандебский пролив. Этот пролив входит в число нескольких проливов мирового значения, которые именуют «бутылочным горлышком»: достаточно…
    • В этом номере журнала :
      Днем с огнем В город Псков летают самолеты Ан-24 (такие... с двумя винтами на крыльях). Такси от аэропорта до гостиницы «Каркушин дом» —143 рубля по…
    • В этом номере журнала :
      Физиологи, которые когда-то утверждали, что предел человеческих возможностей — погружение без акваланга на 40-50 метров, вынуждены были пересмотреть…
    • В этом номере журнала :
      МАРКИЗСКИЕ ОСТРОВА: Маркизские острова получили свое название даже не по имени, а по титулу человека, который здесь никогда и не бывал. Островитяне…
    • В этом номере журнала :
      ВЕЛИКИЕ РАВНИНЫ Когда-то это была страна индейцев. Они тысячи лет оставались хозяевами североамериканских Великих равнин, по которым перемещались…
    • В этом номере журнала :
      Для кого-то сентябрь — это последние летние деньки, конец отпусков, начало трудовых и школьных будней, долгая и ненастная осенняя пора. Для кого-то,…

    журнал GEO 11 ноябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал GEO 11 ноябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале GEO 11 ноябрь 2013 :

    Финалом моей недавней командировки во Владивосток был ужин с местными бизнесменами в одном из лучших ресторанов города. Предвкушая знакомство с деликатесами Дальнего Востока, я раскрыл меню в поисках раздела «Рыба». К слову: до побережья Тихого океана было пять минут на машине. «Ой, нет-нет, — развеял мои надежды один из совладельцев ресторана. — Рыба «прилетает» к нам из Москвы по вторникам и четвергам». И правда — в меню красовались привычный норвежский лосось в компании с тунцом и дорадой. Мне подали тарелку с папоротником, креветками и кальмарами и вкратце объяснили парадоксы снабжения продовольствием дальневосточного форпоста России. Оказывается, приморские моряки продают чуть ли не всю выловленную рыбу напрямую в Японию. Потому что так выгоднее. Затем, переработанная и упакованная, она отправляется в путешествие по всему миру. И кто знает, может быть, именно оттуда она и «прилетает» из Москвы на самолете. Нечто подобное я уже слышал на другом конце страны, в Мурманске, 13 лет назад. Тогда официант ресторана в центре города в ответ на просьбу посоветовать «лучшее рыбное блюдо» показал на пункт в меню: норвежский лосось («его из Москвы привозят»). Как он объяснял, самого лосося ловили мурманские рыбаки, потом отправляли в Норвегию, где его разделывали, упаковывали и продавали в том числе и в Москву. Чтобы оттуда доставить в... Мурманск, незамерзающий российский порт за Полярным кругом. И вот в ресторане другого приморского города мне опять предлагали рыбу «из Москвы». Потому что, как оказывается, обеспечить себя местными продуктами иногда бывает сложнее, чем заказать их с доставкой из столицы. Эксперты в области агробизнеса говорят, что «ненадежность поставщиков» — одна из главных проблем, не позволяющих российским ресторанам и супермаркетам (и в конце концов и нам, потребителям) покупать больше российских продуктов, то есть оставлять деньги внутри страны, а не отправлять их за границу. От этой ненадежности выигрывает кто угодно — иностранные производители, посредники, транспортные компании, кроме самих производителей продовольствия. Один из центральных репортажей этого номера посвящен состоянию рыболовства на Амуре, одной из главных рек России (стр. 88). В ходе трехнедельной экспедиции на Дальний Восток наши корреспонденты разбирались в том, почему там становится все меньше рыбы и как это влияет на жизнь местных рыбаков.
    Владимир Есипов, главный редактор

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал