Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат «Грибная поляна» 2-3 Салат «Рождественский» 4 Салат с фасолью и рыбой 5 Салат с копченым мясом 6 Свекольный салат 7 Салат с…
    • В этом номере журнала :
      АППЕТИТНЫЕ НОВОСТИ 6-7 Яркие краски октября ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ 8-11 Осенние мотивы БЛЮДА СЕЗОНА 12-14 Синьор Помидор ФОРУМ 16 "Мое коронное блюдо"…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Первый месяц осени - самый яркий и самый вкусный в году. Еще полно ягод и зелени, а ветки уже гнутся от яблок и груш, на грядках…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Котлеты и фрикадельки любимы многими - они мягкие, нежные, подходят и для взрослых, и для детей. Их можно приготовить практически…
    • В этом номере журнала :
      4-13 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 14-17 СУПЫ 18-35 ВТОРЫЕ БЛЮДА 20-27 ИЗ МЯСА 28-31 ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКОВ 32-35 НИ РЫБЫ, НИ МЯСА 36-45 ВЫПЕЧКА 46-49 ДЕСЕРТЫ И…
    • В этом номере журнала :
      Житейская мудрость На мое имя в редакцию ежедневно приходит много писем (некоторых постоянных авторов я уже узнаю по почерку). Все их внимательно…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 21 ноябрь 2013 :

    Дорогие друзья!
    Котлеты и фрикадельки любимы многими - они мягкие, нежные, подходят и для взрослых, и для детей. Их можно приготовить практически из любых продуктов - мяса, птицы, рыбы, круп и овощей. И сделать это довольно просто. Главное - не забывать несколько основных правил. Готовьте фарш самостоятельно и вы будете уверены в его составе и свежести. Обязательно используйте его в этот же день - бактерии в фарше размножаются очень быстро, поэтому его нельзя долго хранить даже в холодильнике. Нежное мясо - рыбу, филе куриной грудки или креветки желательно не прокручивать через мясорубку, а порубить тяжелым ножом. Изделия из такого фарша лучше готовить в панировке. К нежирному мясу добавьте немного сливочного масла или сметаны, так котлеты получатся особенно сочными. Чтобы ваши котлеты и фрикадельки не разваливались во время приготовления, не забывайте хорошо вымешивать и отбивать фарш. Следуйте нашим рецептам, и у вас все получится!
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал