Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Сад и огород
    Название: Удачная энциклопедия
    Страна: Россия
    Издательство: Арбуз
    Дата (мм-гг): октябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • Комнатные и садовые растения от А до Я 62 2015
      Комнатные и садовые растения от А до Я 62 2015
      В этом номере журнала :
      Банан Символ тропиков Фатсхедера Кустарник с «кленовыми» листьями Асфодель Редкое растение Гименокаллис Изящный, как нарцисс Ирис 2 Яркий и…
    • Сад огород цветник 11 152 ноябрь 2015
      Сад огород цветник 11 152 ноябрь 2015
      В этом номере журнала :
      В саду 2 Ноябрь садовода 4 А. Г. Куклина, кандидат биологических наук Как выращивать Дёрен 5 Самые стойкие 9 Сажаем, ухаживаем, размножаем…
    • Дача круглый год 6 июнь 2016
      Дача круглый год 6 июнь 2016
      В этом номере журнала :
      Позади посевная суета, экстрим пересадки едва окрепших растений из тепличных условий под открытое небо и связанные с этим переживания и тревоги,…
    • Дачный совет 16 август 2015
      Дачный совет 16 август 2015
      В этом номере журнала :
      Чеснок - загляденье! В прошлом году все соседи восхищались моим крепеньким чесночком. Возможно, на него повлияли частые короткие дожди и не очень…
    • Любимая дача Спецвыпуск 3 март 2014
      Любимая дача Спецвыпуск 3 март 2014
      В этом номере журнала :
      Каждый настоящий дачник знает, что хороший урожай начинается с семян. На дворе снег, а за оконным стеклом набирает обороты посевная. Определиться с…
    • Любимая дача 9 сентябрь 2013 Украина
      Любимая дача 9 сентябрь 2013 Украина
      В этом номере журнала :
      С новыми силами Дачники очень похожи на школьников. В сентябре словно открывается второе дыхание. Переосмыслив победы и поражения этого года, мы…

    журнал Удачная энциклопедия 22 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Удачная энциклопедия 22 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Удачная энциклопедия 22 2013 :

    По грибы в ноябре
    В ноябре в лесу различных видов грибов встречается очень много, но не все мы их хорошо знаем. Поэтому большинство людей относится к осенним грибам с большим подозрением, так как привычных для них белых грибов, подосиновиков, подберезовиков и маслят с лисичками поздней осенью практически нет. Для неопытных грибников грибов осенью очень мало, а незнакомые грибы они брать не рискуют из-за боязни отравиться. Спешу успокоить всех скептиков и сообщить, что поздней осенью ни один по-настоящему ядовитый гриб не растет, как не растут и ложные виды. Поэтому можно в лес идти смело, запасясь терпением и минимумом необходимых сведений, и взамен вы получите на стол превосходные деликатесы, о которых большинство уже и не помышляет.
    Ноябрь не только самый холодный месяц осеки, но и самый удивительный по видовому разнообразию съедобных грибов, поэтому поход в ноябрьский лес может обернуться для вас самыми неожиданными находками и впечатлениями. Так в конце октября и в начале ноября ещё довольно часто встречаются луговые и особенно лесные шампиньоны. У них пластинки снизу сначала бледно розовые, а потом они становятся коричневатыми и даже темно-коричневыми. Также в смешанных лесах можно встретить наряду с шампиньонами сыроежку жгуче-едкую и валуй. Практически весь ноябрь до наступления устойчивых холодов растут осенние рядовки: фиолетовая, серая и земляная. Последнюю ещё называют земляной вешенкой, так как она и по форме и по вкусу напоминает вешенку обыкновенную или устричную (правда, у неё шляпка не эксцентричная). Все они начинают плодоносить ещё в конце сентября, но люди их почему-то обходят стороной принимая их за поганые грибы. А зря! Это настоящие деликатесы, и если в сентябре они ещё не столь привлекательны на фоне изобилия «благородных» грибов, то в ноябре они для знатоков и гурманов сами становятся «благородными». На корнях деревьев и валежнике до середины ноября, а в теплую погоду и до декабря, растет родственница опенка осеннего - чешуйчатка золотистая или чешуйчатая, которая готовится так же, как осенний опенок. На стоящих мертвых и больных деревьях можно встретить, начиная с октября и до наступления устойчивых морозов, панеллюс вешенковидный (в отличие от вешенки обыкновенной он практически не имеет ножки), лентинеллюс и щелелистник. Панеллюс и лентинеллюс готовят как вешенку (можно и жарить, и варить, и сушить и солить), а щелелистник годится только для приготовления супов.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Огородник Посевной календарь 2013

      Огородник Посевной календарь 2013
    • журнал Моя прекрасная дача 1-2 февраль 2013

      Моя прекрасная дача 1-2 февраль 2013
    • журнал Моя прекрасная дача 12 июнь 2014

      Моя прекрасная дача 12 июнь 2014
    • журнал Лунный календарь садовода и огородника 2013

      Лунный календарь садовода и огородника 2013