Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Путешествия и страны
    Название: Conde Nast Traveller
    Страна: Россия
    Издательство: CondeNast
    Дата (мм-гг): ноябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      ВЫПУСК № 185. СОДЕРЖАНИЕ БАЗЕЛЬ: Один из самых старинных городов Швейцарии, история которого началась в I в. до н. э. с римской колонии Аугуста…
    • В этом номере журнала :
      БОРОБУДУР И ПРАМБАНАН: Индонезийский остров Ява — место, где находятся самые удивительные постройки времен проникновения сюда буддизма и индуизма.…
    • В этом номере журнала :
      ВЫПУСК № 160. СОДЕРЖАНИЕ СТРАСБУРГ: Столица региона Эльзас на нижнем Рейне, на границе между Францией и Германией, за свою 2000-летнюю историю…
    • В этом номере журнала :
      Шахматы, как сообщает энциклопедический словарь, — это «игра специальными фигурами на 64-клеточной доске для двух партнеров; воспроизводит действия…
    • В этом номере журнала :
      Хунань- провинция на юго-востоке Китая с древней историей, каждая эпоха которой оставила свои выразительные следы среди живописных пейзажей. Хунань…
    • В этом номере журнала :
      ДЖЕННЕ: Малийский городок Дженне прославила Великая мечеть. Нет, едва ли она способна поразить размерами — есть мечети и побольше. Однако этой мечети…

    журнал Conde Nast Traveller 11 ноябрь 2013 Россия читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Conde Nast Traveller 11 ноябрь 2013 Россия доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Conde Nast Traveller 11 ноябрь 2013 Россия :

    Перигорские трюфель и фуа-rpa, камчатские краб и икра, берлинская печень, сейшельский орех, торт «Прага»... Обложка журнала в этом месяце смахивает на меню. Да и внутри количество описаний блюд и напитков, фотографий, сделанных в ресторанах, на кухнях и рынках беспрецедентно велико. Плюс четыре рецепта прямиком с Гавайев, дюжина лучших в мире гастрономических фестивалей и сотня гранатовых зерен на разворот! Причина тому не столько приближение зимы, сколько наше убеждение в том, что узнать край, город, остров невозможно, всего лишь рассматривая ландшафт и архитектуру, посещая музеи и пляжи. В век глобализации, когда в самых разных странах носят примерно одну и ту же одежду (с поправкой на климат), смотрят одни и те же фильмы, пользуются одними и теми же гаджетами, традиционная кухня остается - помимо языка - определяющим и объединяющим нацию фактором. Ну действительно, какие ж макаронники без макарон, а лягушатники без лягушачьих лапок? А ведь среди тех же лягушатников легко различить трюфельников, устричников, яблочников и любителей шукрута, да и региональных рецептов пасты просто не счесть! Наблюдать за приготовлением и поглощением ПИЩИ - отдельный культурологический аттракцион. Однажды официант и миланском ресторане Gold прямо на моей тарелке для хлеба создал такую смесь из нескольких капель оливкового масла и бальзамического уксуса, энергично взбив их вилкой и приправив перцем, что чабатта, которую я в нее обмакнула, показалась мне пищей богов. В Амстердаме на моих глазах прохожий, купив на уличном лотке селедку, поднял рыбку за хвост, нацелил ее строго в рот и проглотил целиком. В Париже в гостях у друзей всем вдруг предложили устроить «нормандскую дырку» - ничего предосудительного, между двумя сытными блюдами просто нужно было выпить рюмочку крепкого алкоголя. В Лондоне... Вы когда-нибудь задумывались, почему фиш-энд-чипс везде подают в кульке из газетной (или якобы газетной) бумаги? Но достаточно о еде. Я не готова полностью согласиться с автором нашего материала про гастрофестивали: «...кто-нибудь спрашивает совета на предмет, что посмотреть в Лувре и на какой спектакль сходить в Ковент-Гарден? Зато все мучают друг друга вопросами, в какой ресторан отправиться на обед и в какой на ужин». Поэтому также в номере: лучшие частные галереи Европы, опера в Праге, блошиные рынки, новые отельные спа, сумки для переколки домашних животных и многое-многое другое.
    Алла Белякова главный редактор

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал