Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Украина
    Издательство: Бурда
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Праздничное застолье на новый лад ! Без салата оливье, сельди под шубой и типичного «мяса пофранцузски» у нас не обходится, пожалуй, ни один…
    • В этом номере журнала :
      Фаршированные баклажаны 2 Салат с яблоками и орехами 3 Маринованные морковные палочки 3 Кабачки с азиатской заправкой 4 Пророщенный маш с грецкими…
    • В этом номере журнала :
      16 Тарт Тарен с зелеными помидорами Неожиданное предложение! Яблочный тарт Татен известен уже всем. А как насчет соленого варианта этого пирога, да…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат с куриным филе, соленым огурцом и белым вином 2-3 Салат с ветчиной и овощами 4 Салат с дыней и авокадо 5 Салат из кукурузы,…
    • В этом номере журнала :
      От составителя Поздняя осень и зима — пора заготовки мягкого нежного сала, да с прослоеч-кой, чтобы всю зиму можно было на нем и яичницу с…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья ! Наступило, пожалуй, самое прекрасное время года - лето еще только начинается, впереди так много теплых солнечных дней. Пора…

    журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 :

    Пирожное «Наполеон»
    Любимый всеми с детство торт «Наполеон» с гордостью представляет своего французского собрата, мильфея. Его тонкие золотистые коржи из слоеного теста, напоминающие текстурой печенье, переслаивают нежным заварным кремом. Предлагаем украсить пирожные не традиционной крошкой из коржей, а сахарно-шоколадной глазурью журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн
    ХРУСТИТ НА ЗУБАХ
    Эти вкуснейшие насыщенные и очень нежные пирожные делают из хрустящих коржей. Выпекайте тонкие пласты теста в раскаленной духовке, причем
    под грузом, чтобы тесто не вздувалось. Проверьте коржи к концу времени выпекания и удалите груз за несколько минут до окончания, чтобы тесто успело
    подрумяниться. Подравнивайте и нарезайте только полностью остывшие коржи. Из предложенного количества продуктов вы испечете дополнительный
    корж, который можно промазать начинкой, если она останется, или подать, нарезав прямоугольниками, со свежими фруктами и сливками или мороженым.
    СЕКРЕТЫ ЗАВАРНОГО КРЕМА
    Заварной, или кондитерский, крем - густой крем-соус, которым наполняют открытые фруктовые пироги, мелкие и большие пирожные. Как загуститель в рецепте используется не только мука, но и крахмал, благодаря которому масса приобретает особую нежность и мягкий кремовый цвет. Для данных изделий
    приготовьте заварной крем очень густым, иначе он вытечет из пирожных журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 смотреть онлайн бесплатно

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал