Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Украина
    Издательство: Бурда
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Весна - это свежесть, легкость, обновление. Мы тоже предлагаем вам, очистившись и оздоровившись постными блюдами, с особым удовольствием налечь на…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости 6 Рецепт редактора Сыроедческий борщ 8 Первые блюда Супы из мангольда, кукурузы и молока 14 Салаты Игра контрастов 20 Горячие блюда Для…
    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Объявляем продукт месяца - сало! Для вас собрали лучшие рецепты его засолки. Этот смачный жирок является стратегическим запасом,…
    • В этом номере журнала :
      Сладкое 30-32 Много-много сладостей. Торт «Елочка», кекс «Сказка», пирожные «Картошка»,эклеры «Шарман!», рогалики «Конфетти» 36-37 Рассыпчатое…
    • В этом номере журнала :
      Легкие, диетичные и при этом сытные и аппетитные... И это все о кулинарных хитах нашего номера — блюдах из крольчатины и индюшатины. Еще мы обогатим…
    • В этом номере журнала :
      Фаршированная цветная капуста 1 средний кочан цветной капусты, 400 г мясного фарша, 100 г сметаны или майонеза, 1 луковка, растит, масло, зелень…

    журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 :

    Пирожное «Наполеон»
    Любимый всеми с детство торт «Наполеон» с гордостью представляет своего французского собрата, мильфея. Его тонкие золотистые коржи из слоеного теста, напоминающие текстурой печенье, переслаивают нежным заварным кремом. Предлагаем украсить пирожные не традиционной крошкой из коржей, а сахарно-шоколадной глазурью журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн
    ХРУСТИТ НА ЗУБАХ
    Эти вкуснейшие насыщенные и очень нежные пирожные делают из хрустящих коржей. Выпекайте тонкие пласты теста в раскаленной духовке, причем
    под грузом, чтобы тесто не вздувалось. Проверьте коржи к концу времени выпекания и удалите груз за несколько минут до окончания, чтобы тесто успело
    подрумяниться. Подравнивайте и нарезайте только полностью остывшие коржи. Из предложенного количества продуктов вы испечете дополнительный
    корж, который можно промазать начинкой, если она останется, или подать, нарезав прямоугольниками, со свежими фруктами и сливками или мороженым.
    СЕКРЕТЫ ЗАВАРНОГО КРЕМА
    Заварной, или кондитерский, крем - густой крем-соус, которым наполняют открытые фруктовые пироги, мелкие и большие пирожные. Как загуститель в рецепте используется не только мука, но и крахмал, благодаря которому масса приобретает особую нежность и мягкий кремовый цвет. Для данных изделий
    приготовьте заварной крем очень густым, иначе он вытечет из пирожных журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 смотреть онлайн бесплатно

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал