Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Изысканная выпечка
    Страна: Украина
    Издательство: Бурда
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      В номере: Кулинарный урок 2 Наши любимые пельмени Салаты, закуски 18 Звездное меню Елена Ваенга: «Люблю вкусно поесть!» Супы 20 Вопросы шеф-повару…
    • В этом номере журнала :
      Если вы до сих пор считаете Хеллоуин праздником, чуждым русской культуре, попробуйте посмотреть на него как на повод лишний раз устроить веселую…
    • В этом номере журнала :
      В журнале вы найдете рецепты сытных и вкусных салатов, а также мясных или рыбных закусок. А уж сколько здесь собрано рецептов горячих блюд: от…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие хозяюшки! Лето подошло к концу. Многие из нас сейчас озадачены сбором и подготовкой детей к школе. Новая форма, тетради, ручки…
    • В этом номере журнала :
      Приветствую тебя, коллега! Меня зовут Савва Воронин, я повар, шеф-повар, и вместе со мной ты научишься готовить более 200 вкусных и простых блюд,…
    • В этом номере журнала :
      Тема номера - Великий пост С. 8-17 Ограничения в еде в Великий пост - это не значит, что нужно вредить себе. Как поддержать дух в этот период? Звезда…

    журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 :

    Пирожное «Наполеон»
    Любимый всеми с детство торт «Наполеон» с гордостью представляет своего французского собрата, мильфея. Его тонкие золотистые коржи из слоеного теста, напоминающие текстурой печенье, переслаивают нежным заварным кремом. Предлагаем украсить пирожные не традиционной крошкой из коржей, а сахарно-шоколадной глазурью журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 читать онлайн
    ХРУСТИТ НА ЗУБАХ
    Эти вкуснейшие насыщенные и очень нежные пирожные делают из хрустящих коржей. Выпекайте тонкие пласты теста в раскаленной духовке, причем
    под грузом, чтобы тесто не вздувалось. Проверьте коржи к концу времени выпекания и удалите груз за несколько минут до окончания, чтобы тесто успело
    подрумяниться. Подравнивайте и нарезайте только полностью остывшие коржи. Из предложенного количества продуктов вы испечете дополнительный
    корж, который можно промазать начинкой, если она останется, или подать, нарезав прямоугольниками, со свежими фруктами и сливками или мороженым.
    СЕКРЕТЫ ЗАВАРНОГО КРЕМА
    Заварной, или кондитерский, крем - густой крем-соус, которым наполняют открытые фруктовые пироги, мелкие и большие пирожные. Как загуститель в рецепте используется не только мука, но и крахмал, благодаря которому масса приобретает особую нежность и мягкий кремовый цвет. Для данных изделий
    приготовьте заварной крем очень густым, иначе он вытечет из пирожных журнал Изысканная выпечка 16 сентябрь 2012 смотреть онлайн бесплатно

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал