Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Когда есть салаты, как не летом? - подумали мы и решили посвятить салатам целый номер «Коллекции рецептов». Интересно, что приходит…
    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Наверное, нет среди вас человека, который не любил бы курочку. Жареная с хрустящей корочкой, тушенная с овощами или запеченная…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Этот номер мы решили посвятить супам и рагу. Ведь нет ничего проще, чем положить продукты в кастрюлю, поставить на огонь - и через…
    • В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Десерт «Октябрь», салат «Солнце», оладьи «Быстрые» Здоровое питание с. 24-25 Индейка с рисом, ризотто с кукурузой, салат…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат «Тропический остров» 4-5 Салат «Красное и черное» 6 Салат с печенью трески 7 Салат с тыквой и брынзой 8 Овощной салат с…
    • В этом номере журнала :
      4 Новости От наших партнеров 8 Рецепт главного редактора Кексизпророщенной пшеницы 10 Первые блюда Тайский, сытный, крем-суп 14 Салаты Витаминное…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля :

    Дорогие друзья.
    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь2012 читать онлайн
    Из какого овоща можно приготовить и суп, и салат, и полноценное второе блюдо, и выпечку, и даже десерт? Нехитрая загадка, не правда ли? - это картофель. Вы наверняка умеете делать из него как минимум четыре-пять блюд, а то и больше. Мы хотим расширить ваши картофельно-гастрономические горизонты и предложить несколько очень интересных вариантов использования со всех концов света. При покупке картофеля главное - правильно выбрать сорт. Для жарки нужны сорта с максимально низким содержанием крахмала - такой картофель не развалится на сковородке. Его клубни обычно продолговатой формы, у них желтая или желто-коричневая кожура и желтая мякоть. Для варки нужен не слишком крахмалистый круглый картофель с плотной мякотью. Для запекания подходит крупный овальный картофель с желтовато-коричневой или коричневой кожурой и белой мякотью, в котором мало влаги и много крахмала. Для салата - с тонкой кожурой, большим содержанием влаги и минимумом крахмала Блюда из картофеля
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал