Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • Изысканная выпечка 55 2014
      Изысканная выпечка 55 2014
      В этом номере журнала :
      Пирог «Корзинка с ягодами» ИСКУССТВО ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА Пирог пекут из сладкого рубленого теста с небольшим количеством цедры апельсина для более…
    • Миллион меню 42 июль 2015 Ягодное лето
      Миллион меню 42 июль 2015 Ягодное лето
      В этом номере журнала :
      От редакции Наступило лето, и вот уже поспевают душистые земляника и клубника, а за ними — сладкие вишня и малина, терпкая смородина и отличающийся…
    • Пир горой 5 август 2013
      Пир горой  5 август 2013
      В этом номере журнала :
      Бобовый король Цветная капуста в горшочках Печенье "Тыквенный сюрприз" Салат из черешни и вишни Салат слоеный с грибами Салат из помидоров с…
    • Школа гастронома 9 сентябрь 2015
      Школа гастронома 9 сентябрь 2015
      В этом номере журнала :
      Азбука вкуса Арбузный гаспачо 3 Салат с арбузом и курицей 4 Салат из арбуза с креветками 6 Семейный рецепт Куриные окорочка в горчичном соусе 8…
    • Домашние заготовки 16 2014 Домашние деликатесы
      Домашние заготовки 16 2014 Домашние деликатесы
      В этом номере журнала :
      Предисловие Наряду с традиционными способами заготовки продуктов, с развитием технологий и методов обработки стали совершенствоваться методы…
    • Школа кулинара 24 декабрь 2015
      Школа кулинара 24 декабрь 2015
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат из зеленых помидоров и кинзы по-грузински 2-3 Салат с авокадо и креветками 4 Салат с морковью и нутом 5 Салат с курицей,…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля :

    Дорогие друзья.
    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь2012 читать онлайн
    Из какого овоща можно приготовить и суп, и салат, и полноценное второе блюдо, и выпечку, и даже десерт? Нехитрая загадка, не правда ли? - это картофель. Вы наверняка умеете делать из него как минимум четыре-пять блюд, а то и больше. Мы хотим расширить ваши картофельно-гастрономические горизонты и предложить несколько очень интересных вариантов использования со всех концов света. При покупке картофеля главное - правильно выбрать сорт. Для жарки нужны сорта с максимально низким содержанием крахмала - такой картофель не развалится на сковородке. Его клубни обычно продолговатой формы, у них желтая или желто-коричневая кожура и желтая мякоть. Для варки нужен не слишком крахмалистый круглый картофель с плотной мякотью. Для запекания подходит крупный овальный картофель с желтовато-коричневой или коричневой кожурой и белой мякотью, в котором мало влаги и много крахмала. Для салата - с тонкой кожурой, большим содержанием влаги и минимумом крахмала Блюда из картофеля
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014