Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Вы держите в руках уникальный журнал «Готовим дома». В нем вы найдете рецепты самых вкусных и удобных в приготовлении блюд из…
    • В этом номере журнала :
      Чтобы быть краси вой, необязательно тратить кучу денег и времени на салоны. Стать привлекательнее можно и дома, на собственной кухне - занимаясь…
    • В этом номере журнала :
      От редакции Греческая кухня недаром считается одной из лучших в мире. Ее основные составляющие — свежие продукты, максимальная простота в…
    • В этом номере журнала :
      УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ! Уют в любом доме создают не только хорошо убранные и со вкусом обставленные комнаты, но также и домашние заготовки. Любые…
    • В этом номере журнала :
      Нут со специями 2 Картофель с беконом 3 Салат с утиной грудкой 4 Террин из нерки и сельди 6 Салат из картофеля с сельдью и телятиной 8 Салат из мяса…
    • В этом номере журнала :
      Наше время Русская кухня и российские шефы становятся популярны на международной арене. В список 100 лучших ресторанов мира в этом году вошли…

    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь 2012 Блюда из картофеля :

    Дорогие друзья.
    журнал Школа гастронома Коллекция рецептов 18 сентябрь2012 читать онлайн
    Из какого овоща можно приготовить и суп, и салат, и полноценное второе блюдо, и выпечку, и даже десерт? Нехитрая загадка, не правда ли? - это картофель. Вы наверняка умеете делать из него как минимум четыре-пять блюд, а то и больше. Мы хотим расширить ваши картофельно-гастрономические горизонты и предложить несколько очень интересных вариантов использования со всех концов света. При покупке картофеля главное - правильно выбрать сорт. Для жарки нужны сорта с максимально низким содержанием крахмала - такой картофель не развалится на сковородке. Его клубни обычно продолговатой формы, у них желтая или желто-коричневая кожура и желтая мякоть. Для варки нужен не слишком крахмалистый круглый картофель с плотной мякотью. Для запекания подходит крупный овальный картофель с желтовато-коричневой или коричневой кожурой и белой мякотью, в котором мало влаги и много крахмала. Для салата - с тонкой кожурой, большим содержанием влаги и минимумом крахмала Блюда из картофеля
    Ваша редакция

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал