Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): сентябрь 2012
    Похожие

    журналы

    • Лиза Приятного аппетита 8 август 2015
      Лиза Приятного аппетита 8 август 2015
      В этом номере журнала :
      Аппетитные новости 6-7 Сочный август Обед для всей семьи 8 С итальянским акцентом Форум 9 Идеальное лакомство Блюда сезона 10-12 Зеленая стручковая…
    • Вкуснятина 1 январь 2016
      Вкуснятина 1 январь 2016
      В этом номере журнала :
      Есть три вещи, на которые можно смотреть вечно. Сразу оговорюсь, мнение это мое личное, субъективное и. как теперь принято говорить, оценочное. Так…
    • Школа кулинара 22 ноябрь 2013
      Школа кулинара 22 ноябрь 2013
      В этом номере журнала :
      В НОМЕРЕ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Волованы с грибами и осетриной 2-3 Салат «Царский» 4 Салат с тунцом 5 Шашлычок из лосося 6 Оливки в панировке 7 Теплый салат…
    • Кухонька Михалыча 11 ноябрь 2015
      Кухонька Михалыча 11 ноябрь 2015
      В этом номере журнала :
      Прогресс — это здорово. Мобильные телефоны, планшеты, Интернет, скайп... Быстрый звонок, короткая смс, виртуальная открытка ко дню рождения. Все…
    • Лиза Приятного аппетита 11 ноябрь 2013
      Лиза Приятного аппетита 11 ноябрь 2013
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! В ноябре мы, сами того не замечая, стараемся больше общаться. Ведь, когда на улице зябко и сыро, так хочется душевного тепла! А…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 8 июль 2015
      Школа гастронома Коллекция рецептов 8 июль 2015
      В этом номере журнала :
      Содержание Цесарка и La Ferme - немного истории 2 Сплошная польза 4 Особенности приготовления 6 Теплый салат с яйцами цесарки и печеным картофелем…

    журнал Школа гастронома 18 сентябрь 2012 Французская кухня читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома 18 сентябрь 2012 Французская кухня доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома 18 сентябрь 2012 Французская кухня :

    Профессиональные кулинары весьма скептически относятся к термину "Французская кухня». В каждом регионе этой чудесной страны свои гастрономические традиции, порой сильно отличающиеся от других. Сегодня мы хотим вас познакомить с кухней северных областей Франции - Нормандии и Бретани. Достаточно зайти на какой-нибудь местный рынок, чтобы сразу понять, что главная кулинарная достопримечательность этих земель - дары моря. В кафе и ресторанах традиционная тарелка морепродуктов состоит минимум из шести разновидностей, а рыбный суп
    по-бретонски готовят из 12 видов рыбы! Эти рецепты мы, конечно не стали включать в наш номер. Кроме рыбы Нормандия и Бретань славятся своими молочными продуктами: сметаной, сливками, сливочным маслом и, разумеется, сырами. Кстати, Нормандия - родина всемирно известного камамбера. Одно из любимых блюд Северной Франции - блины. Соленые блинчики из гречневой муки называются галеты. Их едят с сырами, яйцами, паштетом. Крепы - это сладкие пшеничные кружевные блины, которые подают с медом или вареньем. Говорят, в Нормандии столько яблок, что не видно неба. Большая часть урожая идет на изготовление прославленных алкогольных напитков - сидра и кальвадоса журнал Школа гастронома 18 сентябрь 2012 Французская кухня А еще яблоки добавляют в очень многие мясные, рыбные и овощные блюда. И, конечно, из яблок пекут знаменитые яблочные пироги. Кухня Нормандии и Бретани - простая, вкусная и очень сытная. Ведь в этих областях живут рыбаки, крестьяне, сыроделы. А они знают толк и в хорошей работе, и в хорошей еде. Мы продолжаем ждать ваши рецепты самого вкусного и интересного бутерброда. Вы помните, что победитель получит в подарок тостер от фирмы Vitek. Конкурс закончится З0 сентября.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014