Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Вкусно и полезно
    Страна: Россия
    Издательство: Фэшн Пресс
    Дата (мм-гг): сентябрь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      4 Новости Узнайте первыми! 8 Первые блюда Свекольник или окрошка? 14 Салаты Тайский, с голубым сыром и клубникой 20 Горячие блюда Приготовьте на…
    • В этом номере журнала :
      Пирожные с малиновым муссом 4 Легкий малиновый мусс между двумя тонкими бисквитными коржами - такой десерт можно приготовить заранее. НЕПРЕХОДЯЩАЯ…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Первый месяц осени - самый яркий и самый вкусный в году. Еще полно ягод и зелени, а ветки уже гнутся от яблок и груш, на грядках…
    • В этом номере журнала :
      Свиной окорок по-провански 1 кг копченого свиного окорока, 500 г помидоров, 1 ст. овощного бульона (можно из кубика), 1 луковица, 1 цуккини, 1-2…
    • В этом номере журнала :
      За нашу и вашу победу. В ноябрьском номере «Еды» много брутального. Собственно, его всегда у нас хватало, но в этот раз оно присутствует особенно…
    • В этом номере журнала :
      Надо верить! На наших страничках в социальных сетях публикуется масса интересном информации. И особой популярностью пользуется рубрика с…

    журнал Вкусно и полезно 59 сентябрь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Вкусно и полезно 59 сентябрь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Вкусно и полезно 59 сентябрь 2013 :

    Вспомните, как наши мамы и бабушки в сезон умудрялись перерабатывать десятки килограммов овощей и фруктов, превращая дом в небольшой консервный завод, у нас в гостиной стоял большой медный таз с душистым абрикосовым вареньем, прикрытым листом пергамента. Мама его варила в несколько приемов, выстаивалось оно по несколько часов, поэтому получалось варенье удивительно вкусным и красивым половинки абрикосов плавали в янтарном сиропе. С одной стороны, стремление сделать больше заготовок вполне понятно: зимой овощей и фруктов было не купить, а с другой - ЭТО было хорошей традицией, заботой о семье. И как бы ни менялась наша жизнь, в ней всегда есть место привычным человеческим ценностям и здоровому консерватизму, если хотите. Конец лета и начало осени, то самое время, когда семейных и домашних дел больше, чем обычно. Прошло время отпусков или беззаботной летней жизни в городе, когда дети на даче, у бабушки, в лагере... Пришла пора подумать о новом рабочем и учебном сезоне. Мимо овощного изобилия на рынках и на грядках тоже никак не пройти - хочется побольше съесть, заморозить, а Что-то закрыть в банку. Мы в редакции решили не изменять традициям и открыли свои маленький консервный заводик за городом. Результаты - на стр. 40. Одним словом, мы подумали о будущем и свои запасы сделали. Уверены, вы нас обязательно поддержите, ведь среди наших рецептов есть такие, что кому-то покажутся знакомыми, а есть и более оригинальные. Маринованная морковь, свекла, необыкновенно красивый салат из цветной капусты такие пикули будут хороши с жарким, с запеченным мясом. Кстати, и желе из калины можно подавать не только к чаю, но и в виде соуса к утке, к бараньим или свиным отбивным. Старались мы решить н не менее важный вопрос: что делать со школьными обедами? Роди гели поступают по-разному, но все-таки многие стремятся дать ребенку в школу что-то из дома в надежде, что чипсов и шоколадных батончиков он будет есть меньше. Тут важно позаботиться о правильной упаковке. Сегодня можно купить яркие контейнеры и специальные ланч-боксы (см. на стр. 92). в которые удобно положить сэндвичи, салаты, а в кружку-термос налип, полезный суп из зеленых овощей (см. стр. 81).
    Наталья Филатова главный редактор

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал