Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Сад и огород
    Название: Приусадебное хозяйство
    Страна: Россия
    Издательство: Сельская Новь
    Дата (мм-гг): июль 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Ноябрь недаром называют сумерками года. Дни стали совсем короткими, темнеет рано, светает поздно. Небо серое, словно дожди смыли с него краску. И все…
    • В этом номере журнала :
      Любимый сад: Нарядные вертикали 4 Огородные подсказки: Не ошибайтесь, овощеводы 6 А моя морковка без причуд 8 Капуста, редис и картофель -друзья…
    • В этом номере журнала :
      На новогодние праздники у многих приехавших на дачи людей возникает вопрос - а что делать с автономной канализацией? Можно ли ее запускать на…
    • В этом номере журнала :
      Начинайте готовить место для весенней посадки клематисов. Оно должно быть солнечным или немного затененным в самое жаркое время дня. Лучше, если это…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Дорогие читатели, в этом спецвыпуске мы постарались дать максимум информации, которая может понадобиться дачнику в течение всего года.…
    • В этом номере журнала :
      Новый год садовода, если бы сделали такой праздник, конечно, пришелся бы на сентябрь, когда мы с удовольствием подводим итоги уходящего сезона и…

    журнал Приусадебное хозяйство 7 июль 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приусадебное хозяйство 7 июль 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приусадебное хозяйство 7 июль 2013 :

    ОДА ОГУРЦУ
    Казалось бы, ну что особенного в этом овоще, на 97 процентов состоящем из воды? Даже и название у него какое-то не особо привлекательное: «незрелый» (от греческого «аорос», потом - «аугурос», а на Руси - огурец). Однако вот уже много веков жители всех пяти континентов выращивают огурцы.
    Родина зеленого крепыша - тропическая Индия, но многие наши соотечественники считают огурец исконно российским овощем и не мыслят без него своего существования, Его готовы выращивать, преодолевая трудности, даже в условиях, неподходящих для южного овоща. Любят огурец и мужчины, и женщины, взрослые и дети. Одни - за то что в нем минимум калорий, жирам всасываться мешает, излишки воды из организма выводит, да еще и для кожи просто клад. Кому-то божественным напитком кажется огуречный рассол, особенно после крутого застолья. А для детишек молоденький огурчик да со свежим медком - просто лакомство. А сколько эпитетов дано огурцу: он и изящный, и красивый, и бодрящий... Селекционеры вывели уже сотни разных сортов с плодами колючими, гладкими, пупырчатыми и бугорчатыми, длинными и короткими, ярко-зелеными, с полосками, белыми и даже черными. Появились огурцы для еды свежими, огурцы, способные долго храниться, и особенные, предназначенные для консервирования. Правда, разобраться в этом многообразии сортов непросто. Какие огурцы и как заготавливать? Какие солить, какие мариновать? Специалисты считают, что консервировать можно любые огурцы. А вот чтобы заготовка была вкусной и долго хранилась, к каждому сорту огурцов нужно применять свои правила и рецептуру. О них и ведет в этом номере свой рассказ селекционер Олег Крылов.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал