Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Вкусно и полезно
    Страна: Россия
    Издательство: Фэшн Пресс
    Дата (мм-гг): июль 2013, август 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Здравствуйте, дорогие наши хозяйки и те, кто только учится ими быть! Последний месяц осени для кого-то, возможно, унылое время года. Но только не для…
    • В этом номере журнала :
      Кальмары обитают практически во всех климатических поясах, сейчас их насчитывается около 200 видов. У кальмара обыкновенного длина тела не превышает…
    • В этом номере журнала :
      Известное изречение мудрецов Древнего Рима, считавших, что «жизнь коротка, а искусство вечно», современные итальянцы изменили, тем самым расставив…
    • В этом номере журнала :
      4 Кулинарный портрет Пища богов и фараонов Конфеты «Наслаждение» Кекс с сухофруктами 11 Осеннее меню Рассольник с почками Гречневая каша с…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Капрезе с соусом песто 2-3 Салат с креветками в авокадо 4 Морковь по-корейски 5 Салат с оливками и каперсами 6 Салат с семгой и…
    • В этом номере журнала :
      От редакции Татарская и башкирская кухни имеют свои неповторимые черты. Однако кулинарные традиции этих народов имеют столько общего, что порой…

    журнал Вкусно и полезно 58 июль август 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Вкусно и полезно 58 июль август 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Вкусно и полезно 58 июль август 2013 :

    Вы о чем сейчас думаете? А я думаю, как быстротечно лето. Время вообще движется очень быстро. А восприятие времени - одна из самых больших тайн психики: почему в детстве время тянется, а с возрастом бежит? И почему летом эффект усиливается? Как, скажите, притормозить зту космическую скорость? И мы бежим, чтобы успеть и поработать, И в ОТПУСК К морю, и на дачу на выходные. Так, будто плотность событий дает нам ощущение, что ускользающее время проходит псаря. Все любят отдыхать по-разному. НО чаще всего летний отпуск- мы проводим где-нибудь у моря, в теплых странах. Чтобы не только отдохнуть и расслабиться, по и увидеть новые места, люден, познакомиться с культурой и почувствовать вкус местной кухни. Собираясь в обратный путь, в чемодан имеете с привычными сувенирами мы укладываем региональные дели катесы. С Кипра пли на Греции оливки и сыр хал у ми, из Турции сладости, на Испании хамоп п кино, ил Франции - вино и, разумеется, сыр с плесенью, который заворачиваем поплотнее в десяток пакетиков (по попятным причинам). Из Италии... будь моя воля, я бы привезла оттуда отдельный чемодан провизии. Оливковое масло, кофе, наста, паста, пармезан, прошутто, вино, просек ко. И то разумно, ведь, к примеру, хорошее итальянское вино (и французское тоже) здесь по его реальной цепе (10-15 евро!) найти невозможно. А как приятно вспомнить о хорошо проведенных каникулах, откупорив бутылочку привезенного вина! Еще приятнее, если приготовить к нему ч то-нибудь из местных блюд. Кстати, рецепт можно подсмотреть на стр. 48 нашей рубрике «Ункеид». Впрочем, летом и на даче неплохо. А некоторым любителям огородных работ еще и есть чем заняться. Честно признаюсь, не люблю я дачные посадки, да и времени на это не хватает. Но еще 20 лет назад наша дача выглядела совсем по-другому: Это была настоящая, поднятая руками моей мамы целина, здесь росло почти все. Теперь другие времена - все овощи можно
    купить на рынке, хотя никто не гарантирует их натуральность и качество. Из овощных культур па своей даче мы решили оставить огурцы и кабачки, которые растить совсем несложно, и еще немного зелени - все на одной-единствеииой грядке. В сезон урожаи получается неплохой: каждый день мы едим салаты со своими огурчиками и различные блюда из кабачков. Самое простое - пожарить кружки кабачков и подать их с соусом из кефира или натурального йогурта, с травами, чесноком и другими приправами. Л можно приготовить что-то поинтереснее - выбирайте любой рецепт из раздела «По-домашнему» на стр. 66, Между прочим, у кабачков съедобные цветы - их можно жарить. Очень рекомендую! А чтобы не потерять часть урожая, собирайте для этого блюда только пустоцветы.
    Натальи Филатова главный редактор

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал