Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Про кухню
    Страна: Россия
    Издательство: АиФ
    Дата (мм-гг): июль 2013, август 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Первый месяц осени - самый яркий и самый вкусный в году. Еще полно ягод и зелени, а ветки уже гнутся от яблок и груш, на грядках…
    • В этом номере журнала :
      Издревле разные народы искали способы заготовки провизии впрок. Начиная от самой элементарной сушки и заканчивая сложнейшими действиями,…
    • В этом номере журнала :
      РЕДАКТОР-ЧИТАТЕЛЮ: Сегодня в номере с.2 Рулеты из фарша с.З Рулеты из рыбы с.7 Читатель-читателю с.10 Вкусное - просто с.12 Вариации на тему: Рулеты…
    • В этом номере журнала :
      2 Письмо редактора Открытие сезона шашлыков 4 «Усадьба Княжичи» Откуда берется натуральная и полезная еда. 8 Фермерские продукты Что это…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Летняя еда - особенная. В ней столько всего должно сочетаться! Она должна быть полезной (сохранить витамины и минералы при помощи…
    • В этом номере журнала :
      У этого блюда много названий (плов, пилав, пилау и другие) и тысячи вариантов приготовления. Однако главные ингредиенты и приемы очень похожи. Прежде…

    журнал Про кухню 7 8 июль август 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Про кухню 7 8 июль август 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Про кухню 7 8 июль август 2013 :

    НЕРАФИНИРОВАННЫЙ ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР - отличная ЗАМЕНА БЕЛОМУ
    Нерафинированный (коричневый) тростниковый сахар — это натуральный продукт, который получается после первичного отжима, очистки и кристаллизации сока сахарного тростника. Подобный алгоритм приготовления позволяет сохранить полезные свойства тростниковой патоки, которая содержит питательные вещества, комплекс микроэлементов и придает сахару отличный вкус, золотистый цвет и превосходный аромат. Кстати, использование сахара в кулинарии началось именно с тростника, сладкий сок которого научились использовать в Индии. Оттуда уваренный сахарный сироп в виде крупиц везли в Европу и страны Магриба. Появились даже небольшие плантации тростника в Египте и на Сицилии, однако для его выращивания в Европе было очень сложно подобрать правильное место. Сахарный тростник — многолетняя трава, которой необходимы условия тропического или субтропического климата при полном отсутствии заморозков и при этом с достаточно большим количеством ежегодных осадков. Сегодня лучший нерафинированный тростниковый сахар выращивают на острове Маврикий. Тропический климат и благодатная почве острова, расположенного в Индийском океане, позволяют выращивать спелый сахарный тростник, из которого получается нерафинированный тростниковый сахар наилучшего качества.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал