Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: ХлебСоль
    Страна: Россия
    Издательство: ХлебСоль
    Дата (мм-гг): май 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Первый месяц осени - самый яркий и самый вкусный в году. Еще полно ягод и зелени, а ветки уже гнутся от яблок и груш, на грядках…
    • В этом номере журнала :
      Издревле разные народы искали способы заготовки провизии впрок. Начиная от самой элементарной сушки и заканчивая сложнейшими действиями,…
    • В этом номере журнала :
      РЕДАКТОР-ЧИТАТЕЛЮ: Сегодня в номере с.2 Рулеты из фарша с.З Рулеты из рыбы с.7 Читатель-читателю с.10 Вкусное - просто с.12 Вариации на тему: Рулеты…
    • В этом номере журнала :
      2 Письмо редактора Открытие сезона шашлыков 4 «Усадьба Княжичи» Откуда берется натуральная и полезная еда. 8 Фермерские продукты Что это…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Летняя еда - особенная. В ней столько всего должно сочетаться! Она должна быть полезной (сохранить витамины и минералы при помощи…
    • В этом номере журнала :
      У этого блюда много названий (плов, пилав, пилау и другие) и тысячи вариантов приготовления. Однако главные ингредиенты и приемы очень похожи. Прежде…

    журнал ХлебСоль 4 май 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал ХлебСоль 4 май 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале ХлебСоль 4 май 2013 :

    Я готовлю с тех пор, как помню себя. Готовлю каждодневную, не супер-пупер выдающуюся, а просто нормальную домашнюю еду для мужа, детей, иногда друзей. Бывает, собираю гостей по выходным - и тогда это праздничный обед, иногда пеку по ночам - и тогда это моя медитация, я так спасаюсь не только от проблем, неприятностей, дурного настроения, я кайфую в одиночестве, когда весь мир спит, я взбиваю, вымешиваю, завариваю и чувствую себя так удивительно хорошо... В принципе, моя еда - это не шедевр на тарелке, над которым нужно ахать-охать, это то, что приятно делить, пробовать изо всех тарелок. Ну конечно, мне приятно, когда вдруг все замолкают, а потом просят еще кусочек или требуют рецепт. И вот тут я совсем не жадина. Положа руку на сердце могу сказать: ни один рецепт не ушел от меня без всех деталей, подводных камней, неожиданных поворотов событий, так называемых секретов. И я совсем не понимаю тех, кто делает из кулинарного рецепта информацию под грифом «совершенно секретно». Потому что я абсолютно точно знаю: никогда не бывает одинаковых результатов у двух разных хозяек! И убеждаюсь в этом, проводя мастер-классы и в Москве, и в Тоскане, находясь в одной кухне, слыша одни и те же слова, естественно, имея одинаковые продукты, кастрюли-блендеры-духовки, испытывая общий подъем настроения, плывя на одной волне удовольствия от творчества, - ну никогда не видела я двух одинаковых пирогов, паштетов, борщей и т.д. Чем больше я готовлю, тем сильнее мне хочется делиться своими кулинарными открытиями. И не могу вам передать, как я счастлива после каждого мастер-класса, с какой фантастической энергией возвращаюсь домой (и иногда скорее бегу кормить семейство) и как скучаю по моим ученикам, вернее единомышленникам!

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал