журнал Лучшие рецепты наших читателей 4 апрель 2013 читать онлайн

Блюда с первой зеленью
Овощной салат с подорожником 4
Салат из рисовой лапши с зеленью 5
Салат из крапивы с грецкими орехами 5
Сырные шарики со шпинатом 6
Закусочный пирог из зелени и творога 6
Суп с петрушкой и лимонным соком 7
Суп из молодой крапивы 7
Запеканка из рыбы и шпината 8
Омлет из крапивы 8
Запеканка с зеленью и макаронами 9
Тушеная зелень с беконом 10
Лазанья со шпинатом 10
Пирог с зеленью 11
Пироге капустой, зеленью и ветчиной 12
Желе из щавеля и апельсина 13
Кисель из щавеля с яблоками 13
Лучшие кухни мира: Бразилия
Фаршированные помидоры 14
Лосось с овощным дипом 15
Закуска из фасоли 15
Салат из творога с манго 16
Теплый салат с тунцом 16
Суп из креветок 17
Суп из цыпленка с тыквой 18
Мерлуза с томатным соусом 19
Запеканка из мидий 19
Цыпленок по-кариокски 20
Свинина под виноградным соусом 21
Фаршированное мясо 22
Тыква, тушенная с кукурузой 22
Торт сливочный с арахисом 24
Кокосовое печенье 25
Дождевые болиньус 25
Грушевый пудинг 26
Пиколе с шоколадом 27
Персиковый напиток 27
Автора!
Домашний сыр с тмином 28
Карпаччо из слегка обжаренной говядины 29
Хе из кальмаров 29
Курица с оливками по-андалузски 30
Курица по-азербайджански 30
Утка по-осетински 32
Кебаб 32
Кабачки по-итальянски 33
Кэстэбе 34
Фейжоада 34
Пирожки донны Журы 36
«Солянка для десантника» 36
Пикантная закуска из яичных блинчиков 38
Пирожки с карамелью «Сладкий рай» 39
Закуска «Яйца с лососем» 40
Грибной рулет «Поляночка» 41
Закуска с курицей «Письма» 42
Закуска «Сырная горка» 42
Наполеон «Зеленая поляна» 43
Салат овощной «Сырный вкус» 44
Салат с солеными грибами «Вересень» 44
Суп овощной с капустой 45
Суп со сливками «Крапивный» 45
Котлеты рисовые с горошком 46
Цветная капуста, запеченная под апельсиновым соусом 46
Брюссельская капуста, запеченная с луком 48
Фаршированный кабачок 49
Яблочно-миндальный пирог 50
Пирог из ржаных сухарей 50
Пирог со свеклой 52
Оладьи рисовые с яблоками 52
Хворост «Звездопад» 54
Коктейль «Фруктовое счастье» 55
Коктейль морковно-крапивный 55
Салат с манго и шампиньонами 56
Салат из щавеля и шпината 56
Салат со свеклой «Дамский» 57
Бутерброды со сладким перцем 57
Закуска «Запеченные шампиньоны» 58
Суп-пюре «Необычный» 58
Суп томатный со шпиком 59
Рыба «Шампань» 60
Хек, запеченный с сыром и ветчиной 60
Десерт «Творог с абрикосами и орехами» 62
Торт «Шоколадная изюминка» 62
Блинчики «Мешочки с креветками» 64
Блинчики с шоколадными сливками 65
Гороскоп для гурманов 66