Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Кулинарный мир
    Страна: Украина
    Издательство: Соболь
    Дата (мм-гг): апрель 2013
    Похожие

    журналы

    • Домашний праздник 9 сентябрь 2014
      Домашний праздник 9 сентябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Десерт - обыкновенное чудо Десерт - это блюдо, завершающее трапезу, и совершенно неважно, каким по счету оно является, вторым или десятым. Когда…
    • Школа кулинара 11 июнь 2015
      Школа кулинара 11 июнь 2015
      В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат с сайрой, морковью и сыром 2-3 Салат с овощами и семгой 4 Салат с макаронами 5 Салат с тунцом, зеленью и помидорами 6 Салат с…
    • Лиза Приятного аппетита! 7 июль 2015
      Лиза Приятного аппетита! 7 июль 2015
      В этом номере журнала :
      Для хозяюшки лето - чудесная пора: деликатесы к семейному столу растут прямо на грядке и на ветках в саду! Вот так просто бери - и твори. Аппетитные…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 7 апрель 2014
      Школа гастронома Коллекция рецептов 7 апрель 2014
      В этом номере журнала :
      Пост - непростое время для кулинаров. И «Коллекция рецептов» изо всех сил старается вам помогать: рецептами, советами, идеями. Этот номер мы…
    • Рецепты от Оксаны Спецвыпуск 1 январь 2013 Торты
      Рецепты от Оксаны Спецвыпуск 1 январь 2013 Торты
      В этом номере журнала :
      Торт «Апельсиновая вишня» 2 Торт «Мадьярский» 2 Торт с грушами 3 Торт «Черный капитан» 3 Торт «Сердечный» 4 Десерт с клубникой 4 Торт «Новогодний…
    • 25 золотых рецептов Спецвыпуск 12 2014
      25 золотых рецептов Спецвыпуск 12 2014
      В этом номере журнала :
      Салат "Коралловый остров" 200 г крабовых палочек, 1 б. тунца в собственном соку (200-250 г), 1 луковица, 3 вареных яйца, 1 плавленый сырок, 150 г…

    журнал Кулинарный мир 6 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Кулинарный мир 6 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Кулинарный мир 6 2013 :

    Без салата из овощей никакое мясное, либо рыбное блюдо не сможет заиграть всеми гранями вкуса и пользы. Овощи поддерживают аккорд аромата, подчеркивают его, при этом часто выступают в качестве первой скрипки. Овощные салаты можно готовить круглый год, сочетая самые смелые варианты даров природы. Заправкой могут стать привычные сметана или масло, гурманам придутся по вкусу сложные салатные приправы — от сырной до цитрусовой. О пользе овощей написаны огромные фолианты, каждый представитель растительного царства хорош по-своему. Если овощи будут присутствовать в рационе ежедневно, многие болезни обойдут стороной, а организм насытится витаминами. Главное правило любой трапезы — всего должно быть в меру. Овощной салат принесет пользу лишь в том случае, если он будет приготовлен из сезонных овощей родных полей и огородов. Заморские овощи при транспортировке теряют часть полезных свойств. Морковь содержит большое количество каротина и рекомендована в сочетании с жирной сметаной, так лучше усваивается этот ценный элемент. Болгарский перец стимулирует переваривание тяжелой мясной пищи. Зеленый салат и баклажаны рекомендованы всем худеющим и страдающим ожирением. Белокочанная капуста и острые сорта перца ученые относят к активным растительным противораковым комплексам. Кабачки и огурцы стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, благодаря высокому содержанию кремния, укрепляют волосы и кожу. Капустные салаты и нарезанные, вернее, порванные руками нежные листья зеленого салата отлично сочетаются с мясом и рыбой, курицей и морепродуктами, могут составить классический дуэт с отварным рисом, картофелем или макаронами. Салаты из авокадо с различными добавками калорийны и питательны, потому выступают в качестве блюда-соло. Овощные салаты по сезону смешиваются в разнообразных пропорциях и не сковывают творческой мысли кулинара. Салаты из овощей отлично подходят для кулинарных экспериментов: сочетая несочетаемое, можно изобрести собственный мини-шедевр. Редис отлично гармонирует с огурцом и помидорами, капуста — с болгарским перцем и морковью, а зеленый салат — со свежими травами и отварным яйцом.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014