Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа кулинара
    Страна: Россия
    Издательство: Вкусный мир
    Дата (мм-гг): апрель 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья ! Наступило, пожалуй, самое прекрасное время года - лето еще только начинается, впереди так много теплых солнечных дней. Пора…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Мне кажется, что пицца настолько универсальное блюдо, что не любить ее просто невозможно. Кому-то проще сходить в ближайшую пиццерию…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! То, что казалось невероятно далеким. - уже на пороге! Близится новогодняя ночь, волшебная, сказочная, с ароматом хвои, мандаринов и…
    • В этом номере журнала :
      Оба вида капусты некрупно порезать и отварить до готовности, перец очистить, порезать мелкими квадратиками. Лук мелко порезать и притушить с…
    • В этом номере журнала :
      "Волшебные сундучки" с семгой 500 г слоеного дрожжевого теста, 1 стейк семги или 200 г филе, 1 горсть грецких орехов, 1 пучок петрушки, 2 ст. л.…
    • В этом номере журнала :
      Дары природы Сейчас на дворе солнечный и вкусный летний месяц. Когда самое время не только лакомиться дарами природы, готовя горячие овощные блюда,…

    журнал Школа кулинара 7 апрель 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа кулинара 7 апрель 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа кулинара 7 апрель 2013 :

    Кулинарные премудрости
    1 Чтобы листовой салат хранился дольше, нужно его разобрать на листики, вымыть, обсушить и хранить в пластиковой коробке с отверстиями для воздуха.
    2 Чтобы придать бульону аромат и золотистую окраску, надо положить в него разделенные пополам и поджаренные с одной стороны без масла морковь, петрушку, сельдерей и лук.
    3 При варке или жарке не рекомендуется полностью удалять жир с мяса, так как тонкий слой его не дает влаге выделятся и мясо получается более сочным.
    4 Подготовленную для варки рыбу заливают холодной подсоленной водой так, чтобы она только покрывала рыбу, доводят до кипения и варят на слабом огне, добавляя овощи и специи.
    5 Перед поливкой глазурью рекомендуется посыпать торт крахмалом, чтобы она не растекалась. Заглаживают глазурь ножом, обмакивая его в горячую воду.
    6 Вино и шампанское в бутылках хранят в темном помещении при температуре 1-12°. Бутылки должны находиться в горизонтальном положении, чтобы пробки смачивались и не высыхали.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал