Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): август 2012
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Все, что мы едим, отражается на нашей талии, цвете лица, гладкости кожи и, в конце концов, самочувствии. Поэтому мы следим за питанием и стараемся…
    • В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Яйца «Сюрприз», бутерброды с семгой, омлет с грибами Полезные советы с. 24-25 Здоровое питание Голубцы с грибами, курица с…
    • В этом номере журнала :
      Кто-то любит готовить строго по рецепту, кто-то, наоборот, импровизирует, пренебрегает правилами, сочетает несочетаемое. Но и тем, и другим будет…
    • В этом номере журнала :
      Что общего между супом и рестораном? В Средние века во Франции вместо ресторанов были таверны. Одним из распространенных блюд для знати было хорошо…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Зеленый салат с курицей и сыром 2-3 Салат с грибами и зеленым горошком 4 Фасолевый салат с лососем и картофелем 5 Салат с сыром и…
    • В этом номере журнала :
      Идеи для завтрака Фруктовый завтрак с орехами 4 Бутерброды с фетой и перцем 4 Круассаны с начинкой 5 Мюсли с яблоком и ягодами 6 Французский омлет с…

    журнал школа гастронома. Испанская кухня август 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал школа гастронома. Испанская кухня август 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале школа гастронома. Испанская кухня август 2012 :

    У большинства приезжающих в Испанию (причем не только россиян) представление о кухне этой чудесной страны складывается по тем блюдам, которые им подают в курортных кафе и ресторанах. Как правило, это приготовленная на скорую руку и в больших количествах еда, качество которой вызывает много вопросов, и сами испанцы ее не едят! журнал школа гастронома Испанская кухня август 2012 читать онлайн Начнем с того, что испанская кухня складывается из множества региональных кухонь, непохожих одна на другую. В Андалусии большое влияние на кулинарные традиции оказали жившие на этой земле арабы. В пище преобладают рис и бобовые, а также чеснок и острый перец. Очень любят там и сладости, приготовленные на меду, - и здесь тоже сказываются арабские корни. Каталонская кухня тесно связана с соседней Южной Францией, поэтому основу многих блюд составляют различные соусы, в которых готовят мясо, птицу, рыбу и морепродукты. Настоящий рыбный рай - это Галисия, область на северо-западе Испании. Благодаря холодным водам Атлантического океана выловленная там рыба и морепродукты необычайно нежные и вкусные. Особенно славятся местные мидии и осьминоги. В центре Иберийского полуострова, в Кастилии и Арагоне предпочитают мясные блюда: густые наваристые супы, жаркое из мяса или птицы, поросят и ягнят на вертеле. Кстати, жареный поросенок из Сеговии - такая же мировая гастрономическая знаменитость, как и суп из бычьих хвостов. Для этого номера мы постарались приготовить блюда из разных регионов Испании. И мы еще не раз вернемся к этой теме уже с новыми рецептами. В следующем номере мы подведем итоги конкурса на лучшее блюдо, приготовленное на пару. А пока объявляем новый конкурс на самый интересный бутерброд. Победителя ждет электрический тостер от фирмы Viteк. журнал школа гастронома Испанская кухня август 2012 смотреть онлайн бесплатно Присылайте ваши рецепты до 30 сентября 2012 года.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал