Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Строительство и ремонт
    Название: Про кухню
    Страна: Россия
    Издательство: АиФ
    Дата (мм-гг): март 2013
    Похожие

    журналы

    • Salon-interior 7 июль 2014
      Salon-interior 7 июль 2014
      В этом номере журнала :
      Этот номер во многом сложился из материалов с Миланской мебельной выставки. Мы ценим её за то, что с ней, как с умным собеседником, легко и приятно…
    • AD / Architectural Digest 8 август 2015 Россия
      AD / Architectural Digest 8 август 2015 Россия
      В этом номере журнала :
      12 ПИСЬМО РЕДАКТОРА. Л 14 …
    • 100 ответов от экспертов 11 ноябрь 2012
      100 ответов от экспертов 11 ноябрь 2012
      В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! С наступлением ноября, когда солнечных дней становится меньше, наступает время обратить внимание на свой дом. Например, создать…
    • Дом 8 август 2013
      Дом 8 август 2013
      В этом номере журнала :
      Индивидуальное строительство привлекательно тем, что оно позволяет удовлетворить различным вкусам застройщиков. При этом большинство из них чаще…
    • Делаем сами 4 апрель 2014
      Делаем сами 4 апрель 2014
      В этом номере журнала :
      Настроение бохо - это всегда открытие, творчество и свобода, полет и фантазия. Бохо не имеет ничего общего со строгими линиями минимализма и офисными…
    • Wood Мастер 1 январь февраль 2014
      Wood Мастер 1 январь февраль 2014
      В этом номере журнала :
      Профессиональный аккумуляторный перфоратор GBH 36 V-LI Compact весит всего 2,9 кг, очень компактен и может просверлить до 100 отверстий размером 6 х…

    журнал Про кухню 3 март 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Про кухню 3 март 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Про кухню 3 март 2013 :

    ОПАСНЫЕ КОПЧЕНОСТИ
    Выбирая в магазине соленую или копченую рыбу, надо помнить, что на прилавках встречается много кустарщины. Засолкой занимаются тысячи мелких частников, и далеко не всегда производство происходит с соблюдением норм санитарной безопасности. Поэтому лучше всего покупать соленую рыбу целой: это признак того, что использовался свежий экземпляр. Желательно, чтобы рыбка лежала в упаковке производителя и была сделана по ГОСТу. Последнее должно гарантировать, что вместо нежной «слабосоленой» селедки или семги тебе не достанется пересоленный продукт, напичканный химикатами. При засолке и копчении лосось и форель для красоты нередко подкрашивают, поэтому перед покупкой стоит обратить внимание на цвет мяса. Если оно яркое, значит, его точно подкорректировали, и дома такой продукт оставит алый след на белой салфетке. Копченую рыбу также хорошо понюхать перед покупкой. Если аромат копчения очень резкий и химический, значит, рыбу точно готовили с помощью жидкого дыма. У правильно приготовленного свежего продукта должен присутствовать легкий аромат копчения и приятный запах древесного дыма. К сожалению, жидкий дым не запрещен законом, и иногда его используют даже в сочетании с натуральным копчением. Например, сначала рыбу держат над дровами, чтобы придать ей немного настоящего аромата, и затем доготавливают в жидких препаратах (или в обратной последовательности).

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Идеи вашего дома 10 октябрь 2012

      Идеи вашего дома 10 октябрь 2012
    • журнал Лиза Мой уютный дом 1 январь 2014

      Лиза Мой уютный дом 1 январь 2014
    • журнал Красивые квартиры 9 сентябрь 2012

      Красивые квартиры 9 сентябрь 2012
    • журнал Идеи вашего дома Спецвыпуск 3 октябрь 2012

      Идеи вашего дома Спецвыпуск 3 октябрь 2012